Diced దోసకాయలు రుచికరమైన మరియు crunchy ఈ చక్కగా రుచికోసం బంగాళాదుంప సలాడ్ తయారు. ఇది ఒక పెద్ద బంగాళాదుంప సలాడ్, ఇది ఒక పొటాక్ కు తీసుకెళ్లడానికి లేదా మీ కుటుంబ వంటల కోసం ఈ రెసిపీని ఉపయోగించండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పౌండ్ల ఎరుపు చర్మం బంగాళాదుంపలు, 1/2-inch ఘనాల (కావలసిన ఉంటే పీల్)
- 3
- హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు , ఒలిచిన మరియు కత్తిరించి
- 1/2 cup diced celery
- 1 మీడియం దోసకాయ, విత్తనాలు బయటకు తీయబడి, diced
- 1/4 కప్పు పొడిగా ఎర్ర ఉల్లిపాయ
- 3/4 కు 1 కప్ మయోన్నైస్
- 2 నుండి 3 tablespoons మెంతులు రుచితో లేదా తీపి ఊరగాయ రుచితో
- 1 tablespoon స్పైసి గోధుమ ఆవాలు లేదా మీ ఇష్టమైన GOURMET ఆవాలు
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు, రుచి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉల్లిపాయలు పెద్ద సాస్ప్లో ఉంచండి మరియు ఉప్పునీరుతో కప్పండి. పాన్ కవర్ మరియు ఒక వేసి బంగాళాదుంపలు తీసుకుని. మీడియం తక్కువకు తగ్గించండి మరియు సుమారు 10 నుంచి 15 నిముషాల వరకు ఉడికించాలి, లేదా ఫోర్క్ టెండర్ వరకు. హరించడం మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
- బంగాళదుంపలు, గుడ్లు, సెలెరీ, దోసకాయ, మరియు పెద్ద గిన్నెలో ఉల్లిపాయలను కలుపు. 3/4 కప్పు మయోన్నైస్, రిలీష్ మరియు ఆవపిండిలో కదిలించు. రుచి చేయడానికి, అవసరమైన మయోన్నైస్ను జోడించండి.
- రుచి, ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 393 |
| మొత్తం కొవ్వు | 27 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 118 mg |
| సోడియం | 395 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 31 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |