ఈ ఒక క్లాసిక్ Carolina శైలి బార్బెక్యూ సాస్ ఉంది. సాధారణంగా, పొగబెట్టిన పంది (టేబుల్ వద్ద) పనిచేశారు, ఈ సన్నని, వెనిగర్ ఆధారిత సాస్ టన్నుల రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఈ సాస్ ను లాగబడిన చికెన్ తో ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 కప్ / 360 mL సైడర్ వినెగార్
- 1/2 కప్ / 120 mL కెచప్
- 1/2 కప్ / 120 mL నీరు
- 1 tablespoon / 15 mL చక్కెర
- 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL ఎర్ర మిరియాలు రేకులు
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. ఒక మాధ్యమం saucepan లో అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 8-10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
2. వేడి నుండి సాస్ తీసివేసి, ముందుగా పూర్తిగా చల్లబరచండి (సుమారు 30 నిమిషాలు). ఈ రుచులు నిజంగా మిళితం చేసే అవకాశాన్ని ఇస్తుంటూ ఈ విధంగా ముందుకు సాగుతున్నాను.
3. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక గాలి గట్టి కంటైనర్లో నిల్వ చేయటానికి 1 వారాల వరకు భద్రపరచండి. అందిస్తున్న ముందు మైక్రోవేవ్లో కొద్దిగా (సుమారు 30 సెకన్లు) వేడి చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 41 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 572 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 8 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |