ఈ సువాసనగల చాక్లెట్ లడ్డూలు చాక్లెట్ నురుగుతో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి లేదా వాటిని సాదాగా వదిలివేయవచ్చు. ఎలాగైనా, వారు రుచికరమైన ఉన్నారు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- Brownies కోసం:
- 1 కప్ వెన్న, మెత్తగా
- 1 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 4 పెద్ద గుడ్లు
- 1 tablespoon వనిల్లా సారం
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 6 tablespoons unsweetened కోకో పౌడర్
- 1/2 కప్పు pecans (లేదా అక్రోట్లను, తరిగిన)
- చాక్లెట్ ఫ్రోస్టింగ్ కోసం
- 4 ounces వెన్న
- 4 tablespoons unsweetened కోకో పౌడర్
- 1 పౌండ్ (సుమారు 3 1/2 కప్పులు) confectioners 'చక్కెర
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 5 నుండి 6 tablespoons ఆవిరి పాలు (లేదా సగం మరియు సగం, వేడి)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గ్రీజ్ మరియు ఒక 9-by-13-inch బేకింగ్ పాన్ పిండి. 350 ° కు వేడి ఓవెన్.
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో, వెన్న మరియు చక్కెర మిళితం; కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు బీట్. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయడం, ఒక సమయంలో గుడ్లు వేయండి. వనిల్లాలో కదిలించు.
- మరొక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు కోకోలను మిళితం చేయండి.
- మిశ్రమం వరకు గందరగోళాన్ని మొదటి మిశ్రమానికి పొడి మిశ్రమాన్ని జోడించండి. గింజల్లో రెట్లు.
- సిద్ధం పాన్ లో వ్యాప్తి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా సెంటర్ లో చేర్చబడ్డ చెక్క పీస్ లేదా కేక్ టెస్టర్ శుభ్రం వస్తుంది వరకు.
- రాక్ లో పాన్ లో కూల్.
నురుగు:
తక్కువ వేడి మీద ఒక saucepan లో వెన్న కరుగుతాయి; మృదువైన వరకు కోకోలో కదిలించు. మిఠాయి చక్కెరను చక్కరింపజేయండి; మిశ్రమాన్ని మృదువైన మరియు విస్తరించదగినవి చేయడానికి వనిల్లా మరియు తగినంత వేడి పాలు లేదా సగం మరియు సగంతో పాటు కోకో మిశ్రమాన్ని జోడించండి. పూర్తిగా కలుపు రొట్టెలు మరియు విస్తరించడానికి స్ప్రూన్ చెంచా.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
బిట్టెర్స్వీట్ చాక్లెట్ బ్రౌన్స్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 290 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 8 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 69 mg |
| సోడియం | 127 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 36 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |