ఈ కుక్కీలు చాలా సులువుగా ఉంటాయి, మరియు వంటకం సులభంగా రెట్టింపు అవుతుంది. కుకీలను ఒక సాధారణ షార్ట్బ్రెడ్ మిశ్రమంతో తయారు చేస్తారు. చాక్లెట్ లో ఈ రుచికరమైన buttery shortbread కుకీలను ముంచు లేదా ముతక చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
ఇది కూడ చూడు
పర్ఫెక్ట్ చాక్లెట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ఔన్సుల లవణరహితం వెన్న (మెత్తగా)
- 1/3 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1 1/4 కప్పులు అన్ని-ప్రయోజన పిండి (సుమారు 5 1/2 ఔన్సులు)
- 1/3 కప్పు pecans (సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి)
- ఐచ్ఛికం: 1/2 కప్ ముతక చక్కెర లేదా వనిల్లా చక్కెర (చిలకరించడం కోసం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 325 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి
- ఒక గిన్నెలో పిండి, ఉప్పు, మరియు మెత్తగా తరిగిన ముక్కలు వేయండి; పక్కన పెట్టండి.
- ఒక మాధ్యమం పరిమాణం మిక్సింగ్ గిన్నె లో, వెన్న వరకు క్రీమ్ వెన్న మరియు చక్కెర. వనిల్లాలో బీట్.
- పిండి మిశ్రమాన్ని కదిలించు, మీ చేతులతో మెత్తగా పిండిని కలుపుకోవాలి, అవసరమైతే, కలిసి తీసుకురా.
- ప్రెస్ లేదా శాంతముగా తేలికగా floured ఉపరితలంపై బయటకు వెళ్లండి; 1/4-inch మందపాటి గురించి వృత్తాలు లేదా చతురస్రాల్లో కట్.
- కావాలనుకుంటే, వనిల్లా చక్కెర లేదా ముతక చక్కెరతో కుకీలను చల్లుకోండి.
- సుమారు 20 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
- సమయం మందంతో మారుతుంది, కాబట్టి అవి కొద్దిగా సన్నగా ఉన్నట్లయితే వాటిని 12 నుండి 15 నిమిషాలు తర్వాత తనిఖీ చేయండి.
- 15 నుండి 18 కుకీలను చేస్తుంది.
బేధాలు
చాక్లెట్ కోటింగ్ లో ప్రతి కుకీలో ఐసింగ్ లేదా ముంచు తో pecans మరియు చినుకులు తొలగించు మరియు మరింత చిన్న ముక్కలుగా తరిగి pecans తో చల్లుకోవటానికి, కావాలనుకుంటే.
చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బాదం లేదా వాల్నట్లతో తరిగిన pecans స్థానంలో.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
ప్రాథమిక వెన్న షార్ట్బ్రెడ్ రెసిపీ
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 131 |
| మొత్తం కొవ్వు | 8 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 14 mg |
| సోడియం | 124 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 15 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |