ఈ నెమ్మదిగా కుక్కర్ వండుతారు ఒక సాధారణ తాజా క్రాన్బెర్రీ సాస్ ఉంది. కేవలం నాలుగు పదార్థాలు మరియు ఒక చిన్న మొత్తం నీటిని, క్రాన్బెర్రీ సాస్ - లేదా రుచితో - సిద్ధం చేయడానికి కేవలం నిమిషాల్లో పడుతుంది, మరియు ఇంట్లో తయారు చేయబడిన వాటి కంటే ఉత్తమంగా ఉంటుంది. ఈ సందర్భంలో, ఇది ఖచ్చితంగా ఉత్తమం.
ఈ థాంక్స్ గివింగ్ లేదా క్రిస్మస్ డిన్నర్తో ఈ క్రాన్బెర్రీ నారింజ రుచితో మిశ్రమాన్ని సేకరించి, మిగిలిపోయిన అంశాల కోసం కొన్ని సేవ్ చేయండి.
సెలవులు నుండి కొన్ని క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క ప్యాకేజీలను మీరు కలిగి ఉంటే, వాటిని సంరక్షించడానికి ఇది మంచి మార్గం. క్రాన్బెర్రీ రుచి మరియు చిన్న కంటైనర్లలో స్తంభింప చేయండి. ఇది ఒక చికెన్ డిన్నర్ లేదా పంది మాంసంతో అద్భుతమైన ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 పెద్ద నారింజలు
- 1 బ్యాగ్ (12 ఔన్సులు) క్రాన్బెర్రీస్, రిన్సుడ్ మరియు కైవసం చేసుకుంది
- 1 కప్పు చక్కెర
- చిటికెడు దాల్చిన చెక్క
- 3 tablespoons నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మైక్రోప్లేన్ గ్యాటర్ లేదా బాక్స్ గ్రిటర్ను ఉపయోగించి నారింజలను అర్ధం చేసుకోండి.
- బయటి పై తొక్క మరియు పితీని తొలగించి, విస్మరించండి.
- చిన్న ముక్కలుగా కరిగిన నారింజ విభాగాలను కత్తిరించి క్రాన్బెర్రీస్, చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు నారింజ అభిరుచిలతో పాటు నెమ్మదిగా కుక్కర్కు జోడించండి.
- నీటిని 3 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి.
- సుమారు 2 గంటలపాటు హైపై ఉడికించాలి మరియు ఉడికించాలి.
- థాంక్స్ గివింగ్ లేదా క్రిస్మస్ విందుతో రుచితో అందివ్వండి. ఈ వంటకం కూడా చికెన్, టర్కీ, పంది, లేదా పంది మాంసంతో బాగా సాగుతుంది. మరియు మిగిలిపోయిన అంశాలతో మర్చిపోవద్దు! టర్కీ క్రోక్వెట్స్ లేదా శాండ్విచ్లు లేదా మిగిలిపోయిన టర్కీ మరియు గ్రేవీలతో పాటుగా దీనిని సేవిస్తారు.
- మిగిలిపోయిన క్రాన్బెర్రీ సాస్ను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో 1 వారం వరకు ఉంచవచ్చు.
చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- కొన్ని అదనపు నిర్మాణం మరియు రుచి కోసం రుచికి సుమారు 1/2 కప్పు ముతక ముక్కలుగా వేయండి.
- మిశ్రమానికి ఎండు ద్రాక్ష లేదా ఎండుద్రావణాన్ని జోడించండి, లేదా చక్కగా కోసిన ఎండిన ఆప్రికాట్లు.
- తరిగిన తడిసిన అల్లం క్రాన్బెర్రీ రుచికి మంచిది.
- డబుల్ లేదా ట్రిపుల్ రెసిపీ మరియు 1-కప్ భాగాలలో గాలి చొరబడని కంటైనర్లలో అది స్తంభింపచేస్తుంది. 1 సంవత్సరం వరకు స్తంభింప.
- క్రాన్బెర్రీ సాస్ లేదా రుచి కరిగించుటకు, ఫ్రీజర్ నుండి బయటకు తీసుకొని రాత్రిపూట అతిశీతలమైన లేదా చల్లటి నీటి గిన్నెలో కంటైనర్ను ఉంచండి. నేను కంటైనర్ మునిగి ఉంచడానికి ఒక భారీ కప్పు లేదా మరొక గిన్నె ఉంచండి.
- బార్బెక్యూ సాస్ కు మిగిలిపోయిన క్రాన్బెర్రీ సాస్ జోడించండి.
- ఐస్ క్రీం, పౌండ్ కేక్, లేదా సాదా బ్రెడ్ పుడ్డింగ్ల మీద కొంచెం వేడెక్కండి మరియు చినుకులు వేయాలి.
- మీ మీద బిస్కెట్లు, పాన్కేక్లు లేదా వాఫ్ఫల్స్ మీద వ్యాప్తి చేయండి.
- శీఘ్ర రొట్టె లేదా మఫిన్ల కోసం ఒక రుచికరమైన స్ప్రెడ్ కోసం వెన్న లేదా క్రీమ్ చీజ్ మెత్తగా కొద్దిగా జోడించండి.
- అదనపు రుచి మరియు రంగు కోసం సాదా లేదా వనిల్లా పెరుగు కు క్రాన్బెర్రీ సాస్ జోడించండి.
- ఒక ప్రాథమిక నురుగు లేదా కొరడాతో క్రీమ్ క్రాన్బెర్రీ సాస్ కలుపుతోంది ఇది పింక్ చేస్తుంది మరియు కొన్ని ఫల రుచి జోడించండి.
- క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క టార్ట్ రుచి ఆపిల్స్ తో బాగా సాగుతుంది. Applesauce, ఆపిల్ cobbler, లేదా ఆపిల్ పై నింపి జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 21 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 0 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |