కాల్చు పంది లేదా కాల్చిన పంది మాంసంతో భోజనానికి లేదా సైడ్ డిష్ గా ఈ రేగు సులభం మరియు రుచికరమైన. ప్లుమ్ చెప్పులు కుట్టేవాడు , కృంగిపోవడం , లేదా టార్ట్ ఒక nice ప్రత్యామ్నాయ - ఈ తాజా రేగు ఉపయోగించేందుకు ఒక మంచి మార్గం.
ఈ రేగు పళ్ళు కూడా పెద్ద అల్పాహారం లేదా బ్రున్చ్ తో బాగుంటాయి. నేల దాల్చినచెక్కకు బదులుగా పిత్తాశయాలలో ఒక సిన్నమోన్ కర్రను వాడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 పౌండ్ల రేగు (సుమారు 12 నుండి 14)
- 1 కప్పు చక్కెర (లేదా రేకులు చాలా టార్ట్ ఉంటే మరింత)
- 1/2 teaspoon దాల్చిన చెక్క (లేదా ఎక్కువ, రుచి)
- 1/4 కప్పు నీరు
- 2 tablespoons cornstarch
హౌ టు మేక్ ఇట్
- రేగు వాష్. రేగులను హల్వే, తొట్లను తొలగించి మళ్ళీ సగం కట్ చేయాలి. నెమ్మదిగా కుక్కర్లో వాటిని జోడించండి. చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోవటానికి; పూర్తిగా కోట్ టాసు.
- ప్లుమ్స్ మీద చల్లటి నీటితో కార్న్స్టార్చ్ మరియు చినుకులు కలపండి.
- కవర్ మరియు సుమారు 3 గంటలు తక్కువ న ఉడికించాలి.
- కాల్చు పంది మాంసం లేదా పంది మాంసం లేదా క్రీమ్ తో భోజనానికి లేదా టాపింగ్తో కొరడాతో ఒక సైడ్ డిష్ గా రేగు పెట్టి.
- ఈ రేగులను కూడా కంటైనర్లలోకి ప్యాక్ చేయవచ్చు మరియు స్తంభింపచేయవచ్చు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 172 |
| మొత్తం కొవ్వు | 6 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 3 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 32 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |