బంగాళదుంప Pinwheels చాలా ఆశ్చర్యకరమైన పదార్ధం తో సెయింట్ పాట్రిక్స్ డే మిఠాయి ఉన్నాయి : గుజ్జు బంగాళదుంపలు! బంగాళదుంపలు మిఠాయి nice మరియు క్రీము తయారు, మరియు వేరుశెనగ వెన్న నింపి చాలా తీపి నుండి ఉంచుతుంది ఒక nice లవణం టచ్ జతచేస్తుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 మీడియం బంగాళాదుంప (వండిన మరియు ఒలిచిన)
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 6.5 cups పొడి చక్కెర sifted
- 1 కప్ కొబ్బరి ముక్కలు
- 1/2 కప్పు క్రీము వేరుశెనగ వెన్న
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒంటరిగా మరియు వండిన బంగాళాదుంపను ఎనిమిదవ దశలుగా మరియు స్టాండ్ మిక్సర్లో ఉంచండి. గోధుమ వరకు బీట్, అప్పుడు వనిల్లా సారం లో మిశ్రమం. (మీరు ఒక మిక్సర్ లేకపోతే ఒక ఫోర్క్ లేదా బంగాళాదుంప మాషెర్ను ఉపయోగించి దీనిని చేతితో చేయవచ్చు.)
- మందపాటి మరియు విలీనం వరకు బ్యాచ్లలో పొడి చక్కెరలో కలపండి. కొబ్బరి చిటికెడు మరియు బాగా కలపాలి వరకు కలపాలి.
- రెండు సమాన బంతుల్లో మిఠాయిని రూపొందించండి మరియు చుట్టుకొని వ్రేలాడదీయడం. సంస్థకు ఒక గంట కోసం రిఫ్రిజిరేట్ చేయండి.
- స్ప్రెడ్ మీ కౌంటర్ లేదా టేబుల్పై కాగితాన్ని పెడతారు మరియు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవాలి. క్యాండీను రోల్, ఒక సమయంలో ఒక బంతిని, వాక్స్ కాగితంపై 8 అంగుళాల చతురస్రాన్ని రూపొందిస్తుంది. మొత్తం చదరపు విస్తీర్ణంతో ప్రతి చదరపు వేరుశెనగ వెన్నతో విస్తరించండి.
- జెల్లీ రోల్ వంటి గట్టి మురికి మిశ్రమాన్ని రోల్ చేయండి. వాక్స్ కాగితం లో ప్రతి రోల్ వ్రాప్ మరియు 2 గంటలు అతిశీతలపరచు, లేదా కట్ తగినంత సంస్థ వరకు.
- ½ అంగుళాల ముక్కలుగా లాగ్లను స్లైస్ చేసి సర్వ్ చేయండి. ముక్కలు చాలా రౌండ్గా ఉంచుకోడానికి, మీరు దానిని కత్తిరించిన విధంగా లాగ్ను తిప్పండి, అందువల్ల దిగువకు చాలా చలనం లేదు. ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో రిఫ్రిజిరేటర్లో స్టోర్ బంగాళాదుంప పిన్వీల్స్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 146 |
| మొత్తం కొవ్వు | 3 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 22 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 29 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1 గ్రా |