బొప్పాయి మెక్సికో, మధ్య అమెరికా మరియు దక్షిణ అమెరికాలోని ఉష్ణమండల ప్రాంతాలకు చెందినది. ఇప్పుడు ఇది చాలా దేశాలలో ఉష్ణమండల శీతోష్ణస్థితిలో సాగుతుంది, ప్రారంభ ఎక్స్ప్లోరర్స్కు ధన్యవాదాలు. పండు అనేక పేర్లు ద్వారా వెళుతుంది. ఆంగ్ల భాష మాట్లాడే ద్వీపాలలో, బొప్పాయి పావ్పవ అని పిలువబడుతుంది, ఫ్రెంచ్ దానిని పాపేయి అని పిలుస్తారు, మరియు కొన్ని స్పానిష్ ద్వీపాలు దీనిని ఫ్రూటా బాంబా లేదా లికోసా అని పిలుస్తాయి.
కరేబియన్ అంతటా కరేబియన్ అంతటా పెరుగుతున్న బొప్పాయి, వాణిజ్య పువ్వులు లేదా అడవిలో మీరు బొప్పాయి పెరుగుతుంది.
అయినప్పటికీ, పంట యొక్క వ్యాపారీకరణ అనేది ఒకరు ఆలోచించే విధంగా సాధారణం కాదు. కరేబియన్ ప్రాంతంలోని అతిపెద్ద సాగులో బార్బడోస్, జమైకా, డొమినికన్ రిపబ్లిక్, ఫ్యూర్టో రికో, బహామాస్ మరియు క్యూబా ఉన్నాయి.
బొప్పాయి రకాలు
రెండు రకాల పాపాయాలు, హవాయి మరియు మెక్సికన్ ఉన్నాయి. US కిరాణా దుకాణాలలో అత్యంత సాధారణ రకాలు హవాయి రకాలు. ఈ పండ్లు ఒక పియర్ ఆకారం కలిగి ఉంటాయి మరియు ఒక పౌండ్ ప్రతి బరువు ఉంటుంది. సాధారణంగా, బొప్పాయి కఠినంగా మరియు ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు పండని మరియు పసుపు, నారింజ, లేదా ఎరుపు రంగులో పండినప్పుడు మారుతుంది. కేవలం 6 అంగుళాల నుండి 12 అంగుళాల వరకు ఈ పరిమాణంలో తేడా ఉంటుంది.
పాపాయా ఇన్ వంట
కరేబియన్ ద్వీపంలో వండని (లేదా ఆకుపచ్చ) బొప్పాయి వంటకం వేసవి స్క్వాష్ మాదిరిగానే ఒక రుచి ప్రొఫైల్తో తయారు చేయబడిన మరియు కూరగాయల వలె తయారవుతుంది. పండని పండ్లను సిద్ధం చేయడానికి కొన్ని మార్గాలు స్టఫ్డ్ మరియు కాల్చినవి, చట్నీ మరియు రుచితో ఉంటాయి. పండినప్పుడు, బొప్పాయి ఒక పండుగా పరిగణించబడుతుంది మరియు మీరు ఫలాక్ సలాడ్ లేదా స్మూతీస్ లో పుచ్చకాయలు తయారు చేస్తారు, ఉదాహరణకు.
మా హోమ్ వంట నిపుణుడు, పెగ్గి ట్రోబ్రిడ్జ్ ఫిలిప్పోన్ ఆప్రికాట్లు మరియు అల్లం వంటి తీపి-టార్ట్ మరియు ముస్కీ వంటి రుచిని కొంచెం పెప్పర్ కాటుతో వివరిస్తుంది.
పాపాయా చెట్టు యొక్క పండు మరియు ఆకులు పాపిన్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఎయిడ్ జీర్ణక్రియ, మాంసంను మన్నించుటకు ఉపయోగించబడుతుంది, సౌందర్య సాధనలో సహజమైన ఎముకలను పోగొట్టుకునేందుకు ఉపయోగించబడుతుంది.
మీరు ఒక మార్కెట్లో ఆకులని గుర్తించడానికి తగినంత అదృష్టంగా ఉంటే, వాటిని మీ మాంసాన్ని మూసివేసి, ఉడికించాలి. విత్తనాలు తినదగినవి, చాలా అరుదుగా ఉపయోగించినప్పటికీ.
పాపాయ వంటకాలు:
- బొప్పాయి మరియు మిల్క్ స్మూతీ
- బొప్పాయి మిల్క్ షేక్
- బొప్పాయి మరియు మామిడి సల్సా
- వెస్ట్ ఇండియన్ కొలడా
- గ్రీన్ బొప్పాయి సలాడ్ (సోమ్ తమ్) - థాయ్ ఫుడ్
- పాపాయ మరియు అల్లంతో ఉన్న ఫిలిప్పీన్ చికెన్ సూప్ (టినోలాంగ్ మనోక్) - ఆగ్నేయ ఆసియా ఆహారం
- బ్లాక్ బీన్ మరియు పాపాయా సల్సా - హోం వంట
- పపయా వెట్ రబ్ మారినాడే - బార్బెక్యూ మరియు గ్రిల్లింగ్ గురించి
- ప్రాథమిక బొప్పాయి మామిడి స్మూతీ - చైనీస్ ఫుడ్
బొప్పాయి గురించి మరింత
- వీడియో - కట్ మరియు పాపాయా సిద్ధం ఎలా - థాయ్ ఆహార
- కార్బ గణనలు మరియు బొప్పాయి - తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
- బొప్పాయి నిల్వ మరియు ఎంపిక - హోం వంట
- పాపాయాస్ అంటే ఏమిటి? - ఫుడ్ రిఫరెన్స్