ఈ పోషక quinoa వోట్మీల్ రొట్టె మీ బ్రెడ్ మెషీన్ వంటకాలకు జోడించండి. Quinoa దక్షిణ అమెరికా ఆండెన్ పర్వత ప్రాంతాల్లో పెరిగిన అధిక ప్రోటీన్ ధాన్యం. ఇది ఒక నట్టి సువాసన మరియు మెత్తని ఆకృతిని కలిగి ఉంది - ఈ పరిపూర్ణమైన రొట్టెలో బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది.
రొట్టె quinoa ధాన్యాలు వాటిని బ్రెడ్ జోడించడం ముందు వండుతారు అవసరం, లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా quinoa రేకులు (quinoa యొక్క ఒక ప్రాసెస్ రూపం వండిన quinoa కోసం ఇది వోట్మీల్ పోలి వేడి తృణధాన్యాలు వంటి తింటారు అర్థం) మరియు అదనపు అడుగు తొలగించడానికి.
మీకు బ్రెడ్ యంత్రం లేకపోతే, చింతించకండి. తేనె quinoa బ్రెడ్ కోసం ఈ వంటకం ప్రయత్నించండి పాత ఫ్యాషన్ మార్గం.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/3 కప్పు వండని quinoa (లేదా 1/2 కప్పు
- quinoa రేకులు )
- 2/3 కప్పు నీరు (వంట quinoa గింజలు; quinoa రేకులు ఉపయోగించి ఉంటే అవసరం లేదు)
- 1 కప్పు మజ్జిగ
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1 tablespoon చక్కెర
- 1 tablespoon తేనె
- 4 టేబుల్ వెన్న
- 1/2 కప్పు శీఘ్ర వోట్స్
- 1/2 కప్పు సంపూర్ణ గోధుమ పిండి
- 1 1/2 కప్స్ రొట్టె పిండి
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక saucepan కు quinoa జోడించండి మరియు నీటితో కవర్ (quinoa పిండి బదులుగా ముడి quinoa ఉపయోగించి ఉంటే, ఈ దశను skip). కవర్, 5 నిమిషాలు ఒక వేసి మరియు కాచు తీసుకుని.
- వేడిని ఆపివేసి, quinoa కూర్చుని, 10 నిముషాల పాటు కప్పుకోండి.
- తయారీదారుల ఆదేశాల ప్రకారం, వండిన quinoa (లేదా quinoa పిండి) సహా రొట్టె యంత్రానికి అన్ని పదార్థాలను జోడించండి.
- మొత్తం ధాన్యం రొట్టె మరియు రొట్టె కోసం ప్రోగ్రామ్ యంత్రం.
- వక్రంగా కొట్టడానికి ముందు బ్రెడ్ చల్లని చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 295 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 25 mg |
| సోడియం | 517 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 37 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |