నేను ఈ మఫిన్లను తాజా తేనెని ఉపయోగించేందుకు ఒక చక్కటి మార్గంగా భావించాను. వారు కూడా పీచ్ తో గొప్ప ఉంటుంది!
సిన్నమోన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మఫిన్లు, ఐచ్ఛిక తరిగిన pecans అదనపు నిర్మాణం జోడించండి, మరియు దాల్చిన-చక్కెర టాపింగ్ ఖచ్చితమైన ముగింపు టచ్ ఉంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 cups nectarines (లేదా peaches, diced)
- 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ రసం
- 1 1/2 కప్పులు అన్ని-ప్రయోజన పిండి (7 ఔన్సులు)
- 1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 1/2 కప్పు వెన్న (ద్రవ)
- 1/4 కప్పు పాలు
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- ఐచ్ఛికం: 1/2 కప్పు pecans (తరిగిన)
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ కలిపి 4 టీస్పూన్లు చక్కెర
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 ° F (200 ° C / గ్యాస్ 6) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. గ్రీజ్ మరియు పిండి 12 మఫిన్ కప్పులు లేదా కాగితం లీనియర్స్ తో లైన్.
- నిమ్మ రసం తో తరిగిన nectarines లేదా peaches టాసు. పక్కన పెట్టండి.
- పెద్ద గిన్నెలో పిండి, గోధుమ చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, 1 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క, మరియు ఉప్పు కలపండి. గోధుమ చక్కెరలో ఒక చెక్క స్పూన్ లేదా పేస్ట్రీ కట్టర్తో మొండి పట్టుదలగల గడ్డలను విచ్ఛిన్నం చేయండి.
- మరొక గిన్నెలో, whisk కలిసి వెన్న, పాలు, మరియు గుడ్డు. పొడి పదార్ధాలలో పాలు మిశ్రమాన్ని కదిలించండి మరియు తేమగా ఉండే వరకు కలపాలి. Pecans పాటు diced పండు లో రెట్లు, ఉపయోగించి ఉంటే. మఫిన్ కప్స్ లోకి చెంచా, మూడింట రెండు వంతుల నింపి; కొద్దిగా చక్కెర దాల్చిన మిశ్రమంతో ప్రతి మఫిన్ చల్లుకోవటానికి.
- 20 నుండి 25 నిముషాల వరకు preheated 400 ° లో రొట్టెలుకాల్చు, లేదా మధ్యలో చొప్పించిన చెక్క పట్టీ శుభ్రం వస్తుంది.
- పాన్ లో సుమారు 3 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అప్పుడు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 247 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 97 mg |
| సోడియం | 353 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 24 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |