మీ బ్యాక్యార్డ్ బార్బెక్యూ కోసం ఉత్తమ రకం స్మోకర్ ఎంచుకోండి

మరియు పొరుగు cookout పోటీ పొగ సిద్ధం

చివరిసారిగా నేను బ్రస్కెట్ను సిద్ధం చేశాను, నేను శనివారం 5 గంటలకు సేవ చేయాలని అనుకున్నాను. ఇది 14 పౌండ్ల బరువుతో మంచి-పరిమాణ బ్రైసెట్. శుక్రవారం రాత్రి, నేను రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి దానిని గది ఉష్ణోగ్రతకి తీసుకురావడానికి మరియు దానిని ధూమపానం చేయటం ప్రారంభించాను. ఉదయం సుమారు 9 గంటలకు మాంసం నేను రెండు గంటల పాటు అగ్ని మరియు ఉష్ణోగ్రత చూసాను, అప్పుడు మంచానికి వెళ్ళింది.

3 గంటల సమయంలో నా అలారం పోయింది, నేను ధూమపానం లో అగ్ని మరియు ఉష్ణోగ్రత తనిఖీ చేసాను.

మెరుస్తూ మెత్తగా ఉంచి, అదనపు అగ్నిని కట్టాడు. అప్పుడు నేను మంచానికి తిరిగి వెళ్ళాను. ఉదయం 8 గంటలకు నేను లేచి ఆ ప్రక్రియను పునరావృతం చేసాను. రాత్రి 2 గంటలకు బ్రీస్కేట్ టెండర్ మరియు స్మోకీ రుచిని పూర్తి చేసింది. ఆ సాయంత్రం పొరుగు కుకౌట్ వద్ద తిరుగులేని విజేత.

ఈ తీవ్రమైన ధ్వనులు ఉంటే, మీరు బహుశా మీరు అగ్ని ఉంటాయి రాత్రి మధ్యలో నిలపడానికి అవసరం ఒక లేదు కావలసిన. మీరు మంచి విద్యుత్ మరియు గ్యాస్ ధూమపానాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు, తద్వారా మీరు రాత్రి వేళ నిద్రపోయేలా అనుమతిస్తుంది. కానీ ఒక 3 am రుచి పేరు లో మేల్కొలుపు పిలుపు మీరు ఖచ్చితంగా సంపూర్ణ తెలుస్తోంది, అప్పుడు ఒక బొగ్గు ధూమపానం మంచి ఎంపిక చేస్తుంది.

చార్కోల్ స్మోకర్స్ సుపీరియర్ ఫ్లేవర్ను పంపిణీ చేస్తుంది

ఎలక్ట్రిక్ మరియు గ్యాస్ ధూమపానం సెట్-ఇట్-అండ్-మౌజ్-ఇది సౌలభ్యంను అందిస్తాయి, కానీ అవి బొగ్గు యొక్క లోతైన స్మోకీ రుచిని ఉత్పత్తి చేయవు. మీరు అనేక రకాలైన బొగ్గు ధూమపానం నుండి ఎంచుకోవచ్చు. ఆఫ్సెట్ నమూనాలు నిప్పు నుండి పొగను ఆహార గదికి పొడిగించుకుంటాయి మరియు పోటీ పిట్ మాస్టర్స్ యొక్క సాధారణ ఎంపికగా ఉంటాయి.

బుల్లెట్ ధూమపానకారులు కూడా బొగ్గు నీటిని ధూమపానం అని పిలుస్తారు, మరియు గుడ్డు ఆకారంలో ఉండే పొగవాడు / గ్రిల్ కలయిక సంస్కరణలు పెరడులో మరియు పంటకోతలో చాలా సమంజసంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే వారి కాంపాక్ట్ సైజు మరియు స్థిరమైన వేడిని నిలుపుకోగల సామర్థ్యం. బ్యారెల్ ధూమపానం పూర్తిగా సమిష్టిగా లేదా వస్తు సామగ్రిని కొనుగోలు చేయవచ్చు, లేదా ఏదైనా హార్డ్వేర్ స్టోర్ వద్ద సులభంగా కనిపించే పదార్ధాలతో DIYed చేయవచ్చు.

ఖర్చు-పనితీరు నిష్పత్తి అంచనా వేయండి

మీరు ధరను కూడా పరిగణించాలి. చాలా శైలులు బడ్జెట్ మరియు మరింత అధునాతన నమూనాలు రెండింటిలోనూ వస్తాయి, అయితే తక్కువ ఖరీదైన బుల్లెట్ ధూమపానకారులు తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన ధూమపానం చేసేవారి కంటే మెరుగైన బార్బెక్యూను ఉత్పత్తి చేస్తారు, తద్వారా వారు ఆరంభకుల కోసం మరింత ఆచరణాత్మక ఎంపిక చేస్తారు. మీరు ధూమపానం చాలా చేయకపోతే, మీ మొదటి స్కకర్ కోసం వందల లేదా కొన్ని వేల డాలర్లను గడపడానికి ఇది బహుశా అర్ధవంతం కాదు. అన్ని తరువాత, మీరు ఒక ప్రాథమిక కేటిల్ గ్రిల్ మీద ధూమపానం ఎముకలు ఒక గౌరవనీయమైన రాక్ ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. కానీ మీరు మీ గ్రిలేటింగ్ గేమ్ కోసం సిద్ధంగా ఉంటే, ఒక ప్రత్యేకమైన ధూమపానం తదుపరి స్థాయికి మీ ఆహారాన్ని తీసుకోవచ్చు. మీరు షాపింగ్ వెళ్ళినప్పుడు, మీ కావలసిన స్థాయి, సౌలభ్యం, ధర మరియు ధరను గుర్తుంచుకోండి మరియు మీకు ధూమపానం యొక్క ఉత్తమ రకం కనుగొంటారు.

మీరు మీ ధూమపానం ఇంటికి వచ్చినప్పుడు, దానితో ప్లే చేసుకోండి. మీ కోసం ఉత్తమ ప్రక్రియను ఎలా గుర్తించాలో మరియు ప్రయోగాలు చేయడం ఎలాగో తెలుసుకోండి. ధూమపానం విజ్ఞాన శాస్త్రాన్ని ఉపయోగిస్తున్నప్పటికీ, అది నిజంగా ఒక కళ, మరియు ప్రతి గొప్ప బార్బెక్యూ కుక్ విభిన్నమైన విషయాలను చేస్తుంది. మీరు ధూమపానం కోసం నిజమైన ప్రేమ మరియు నేకెడ్ని కనుగొంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ పెద్ద మరియు మెరుగైన మోడల్కు అప్గ్రేడ్ చేయవచ్చు.