ఈ కేక్ తయారు చేయడానికి చాలా సులభం - విద్యుత్ మిక్సర్ అవసరం! హంబుల్ ఇంకా అనుకూలత, ఈ కేక్ రోజువారీ బేకింగ్ మరియు వారం రోజు డెసెర్ట్లకు ఖచ్చితంగా ఉంది. మీ కేక్కి అదనపు కాఫీ టచ్ జోడించడానికి, ఈ డైరీ-ఫ్రీ కాఫీ ఫ్రాస్టింగ్తో మంచు ఉంటుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 1 3/4 కప్పుల చక్కెర
- 1/2 కప్ unsweetened కోకో పౌడర్ (లేదా carob పొడి)
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ సోడా
- 1 3/4 కప్పుల కాఫీ (చల్లని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత)
- 3/4 కప్పుల చమురు
- 1/4 కప్పు మాపుల్ సిరప్
- 2 tablespoons తెలుపు స్వేదనం వినెగార్
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా సారం
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. 350 ఎఫ్ కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. నూనెలో ఒక 9 "x13" కేక్ పాన్ లేదా క్యాస్రోల్ డిష్ మరియు పక్కన పెట్టాలి.
2. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, కోకో పౌడర్, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడాలను కలిపి ఉంచండి. మరొక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో, whisk కలిసి కాఫీ, కనోలా చమురు, మాపుల్ సిరప్, వెనిగర్ మరియు వనిల్లా. పొడి పదార్ధాల మధ్యలో బాగుగా సృష్టించండి. పొడి పదార్ధాలలోకి తడిగా ఉన్న పదార్ధాన్ని పోయాలి మరియు కేవలం మిశ్రమం వరకు కలపడం.
30-40 నిమిషాలు తయారుచేసిన డిష్ మరియు రొట్టెలు వేయాలి, లేదా కేసులో పెట్టే టూత్పిక్ శుభ్రం చెందుతుంది. మీ ఇష్టమైన డైరీ-ఫ్రీ ఫ్రాస్టింగ్తో ఐసింగ్ ముందు ఒక వింగర్ శీతలీకరణ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 334 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 376 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 48 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |