నేరేడు పండు యొక్క ముంచిన ఈ బల్ల గోధుమ చక్కెర thumbprint కుకీలను అదనపు ప్రత్యేక రూపాన్ని ఇస్తుంది, మరియు వారు సిద్ధం మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఆశ్చర్యకరంగా సులభం. ఈ కుకీలను మీ హాలిడే బేకింగ్ జాబితాకు జోడించండి లేదా వాటిని టీ టీం ట్రీట్ చేయడానికి చేయండి. ఈ సులభమైన కుకీలలో పీచు లేదా ఆప్రికాట్ సంరక్షణలను లేదా మీ స్వంత ఇష్టమైన సంరక్షణలను ఉపయోగించండి.
వండిన pecans లేదా బాదం వాసనలు బదులుగా బాదం తో కుకీలను కోటు సంకోచించకండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 1/3 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 1 పెద్ద గుడ్డు (వేరుచేయబడిన)
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి (సుమారు 4 1/2 ఔన్సుల
- చెంచా మరియు స్వీప్ విధానం )
- 1/2 కప్ వాల్నట్ (మెత్తగా కత్తిరించి)
- ఐచ్ఛిక ఐసింగ్ కోసం
- ఐచ్ఛికం: 3/4 కప్పు పొడి చక్కెర
- ఐచ్ఛికము: 2 టీస్పూన్లు నీరు
- ఐచ్ఛికం: 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఒక ఎలెక్ట్రిక్ మిక్సర్తో, వెన్న మరియు గోధుమ చక్కెరను మెత్తటి వరకు ఓడించారు.
- గుడ్డు పచ్చసొన మరియు వనిల్లా యొక్క 1 టీస్పూన్ జోడించండి; మృదువైన మరియు బాగా మిళితం వరకు బీట్.
- పిండి వరకు పిండి వరకు పిండిని కదిలించండి.
- కవర్ మరియు 30 నుండి 45 నిమిషాలు అతిశీతలపరచు.
- 375 ఎఫ్లకు వేడి ఓవెన్
- Whisk గుడ్డు తెల్ల లేదా బీట్ తో బీట్ కేవలం కొంచెం నురుగు వరకు.
- 1/2-inch వ్యాసంలో చిన్న బంతుల్లో డౌను రోల్ చేయండి. కొద్దిగా కొట్టిన గుడ్డు తెల్లగా పిండిని ముంచి, తరిగిన అక్రోట్లలో రోల్ చేయండి.
- ప్రతి కుకీల మధ్య 1 అంగుళం వదిలి, ungreased బేకింగ్ షీట్లు మీద కుకీ డౌ బంతులను ఉంచండి.
- ఒక thumb తో, మధ్యలో ఒక ఇండెంట్ చేయడానికి ప్రతి కుకీ నొక్కండి.
- 9 నుండి 11 నిముషాల వరకు కుకీలను కాల్చండి, లేదా కాంతి గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు. ఒక రాక్ కి తీసివేయి '
- ప్రతి కుకీ యొక్క ఇండెంటెషన్లో జామ్ యొక్క 1/8 టీస్పూన్ గురించి డ్రాప్ చేయండి. కుకీలను పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
- ఐచ్ఛిక ఐసింగ్ కోసం, పొడి చక్కెర మిళితం నీరు మరియు వనిల్లా సారం యొక్క 1/2 టీస్పూన్. చల్లబడ్డ కుకీల మీద చినుకులు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 151 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 64 mg |
| సోడియం | 121 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |