ఈ వేరుశెనగ వెన్న meringue కుకీలను మాత్రమే గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, వేరుశెనగ వెన్న, పొడి చక్కెర, మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వేరుశెనగ కలిగి, చేయడానికి చాలా సులువుగా ఉంటాయి. మీరు ఈ ప్రాథమిక meringue కుకీలను ఆనందించండి ఉండవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2/3 కప్పు confectioners 'చక్కెర sifted
- 1/2 కప్పు వేరుశెనగ వెన్న
- 2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, గది ఉష్ణోగ్రత
- 1/2 కప్పు ఉప్పు వేరుశెనగ (తరిగిన)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గట్టి శిఖరాలు రూపం వరకు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు బీట్ ; పక్కన పెట్టండి.
- మిక్సింగ్ గిన్నెలో, క్రమంగా కలిపిన మిరియాలు వేరుచేసిన వేరుశెనగ వెన్నకి చక్కెరను కలిపి వేయాలి. కొట్టిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మడత.
- గోధుమ కాగితం, పార్చ్మెంట్ కాగితం, లేదా సిలికాన్ రంగవల్లులతో కుకీ షీట్లు ఉంచండి. కాగితం మీద teaspoonfuls ద్వారా పిండి డ్రాప్. ప్రతి కుకీని చిన్న ముక్కలుగా వేయించిన వేరుశెనగలతో చల్లుకోండి.
- పాన్ లో 375 ఎఫ్ కూల్ వద్ద 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు అప్పుడు కాగితం నుండి తొలగించండి.
2 డజన్ల కుకీలను చేస్తుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 63 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 30 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 5 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |