ఓవర్ ది టాప్ ట్రీట్ కోసం ఫ్రెంచ్ హాట్ చాక్లెట్ అని పిలువబడే ఈ రిచ్ చాకొలాట్ చాడ్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి. శతాబ్దాలుగా, గొప్ప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందేందుకు చాక్లెట్ను ఉద్దేశించినది - ఇది సర్క్యులేషన్ను మెరుగుపరుస్తుంది, లిబిడోను మెరుగుపరుస్తుంది, శక్తిని ఇస్తుంది మరియు అంటువ్యాధి మరియు జీర్ణ రుగ్మతలకు ఒక టానిక్గా ఉపయోగించబడుతుంది.
1643 లో, స్పెయిన్లోని ప్రిన్సెస్ మరియా తెరెసా ఫ్రాన్సుకు చాక్లెట్ బహుమతిని తెచ్చింది, ఒక రాయల్ చాక్లెట్ తయారీదారుని నియమించారు, మరియు అప్పటి నుండి చాక్లెట్ ఒక ఉద్రేకం ఉంది.
కుక్ నోట్: వేరే రుచి కోసం, తరిగిన తీపి తీపి లేదా తెలుపు చాక్లెట్ ఉపయోగించండి . ఉత్తమ chocolat చాడ్ కోసం ఒక ప్రీమియం చాక్లెట్ ఎంచుకోవడానికి గుర్తుంచుకోండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 6 ounces చాక్లెట్ (సెమీ సచేయి, కత్తిరించి)
- 1/4 కప్పు నీరు (వేడి)
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు (వేడి)
- 3 కప్పులు పాలు (వేడి)
- రుచి కు చక్కెర
- అలంకరించు: కొరడాతో క్రీమ్, చాక్లెట్ కర్ల్స్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఉడకబెట్టే నీళ్ళ మీద డబుల్ బాయిలర్ లేదా ఉష్ణ-సురక్షిత గాజు గిన్నెని ఉపయోగించి, ¼ కప్పు నీటిలో కత్తిరించిన చాక్లెట్ను కరుగుతాయి.
- చాక్లెట్ మిశ్రమం మృదువైనంతవరకు 3 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి నీటిలో మరియు పాలులో కదిలించు.
- కప్పుల లోకి వేడి చాక్లెట్ పోయాలి మరియు కావలసిన చక్కెర జోడించండి.
- కొరడాతో క్రీమ్ మరియు కొన్ని చాక్లెట్ కర్ల్స్ యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్తో ప్రతి కప్ను అలంకరించు.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 488 |
| మొత్తం కొవ్వు | 31 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 18 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 9 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 27 mg |
| సోడియం | 117 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 39 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 6 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 12 గ్రా |