చిలిచూర్రి సాస్ అనేది వేయించిన బంగాళాదుంపలు, వెల్లుల్లి , ఆలివ్ నూనె మరియు పార్స్లీ వంటి వాటికి సరైనది. సున్నం రసం, వెనీగర్, మరియు కొత్తిమీర - - కానీ ఈ వేయించిన బంగాళాదుంపలు అదనపు ఏదో గొప్ప లాటిన్ రుచి ఇవ్వాలని - కానీ చిమిచూర్రి సాస్ ఇతర పదార్థాలు ఉంది. కేవలం చిమిచూర్రి సాస్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఒక ఉదాత్త మొత్తం తో బంగాళాదుంప చీలికలు టాసు - ఇది కేవలం సాధారణ మరియు శీఘ్ర.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 5 పౌండ్ల మధ్యస్థ పరిమాణం తెలుపు బంగాళాదుంపలు
- 1 కప్పు
- చిమిచూర్రి సాస్
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 400 డిగ్రీల వేడి ఓవెన్. రేకుతో 12 x 18 అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ని పంపు.
- శుభ్రం బంగాళదుంపలు శుభ్రం. సగం ప్రతి బంగాళాదుంపను కత్తిరించండి మరియు ప్రతి భాగాన్ని నాలుగు భాగాలుగా కట్ చేయాలి.
- చిమిచూర్రి సాస్తో బంగాళాదుంపలను టాసు చేసి, పాన్లో ఒక పొరలో వాటిని విస్తరించండి.
- 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు doneness తనిఖీ. ఒక ఫోర్క్ బంగాళాదుంప యొక్క అతిపెద్ద ముక్కలను సులువుగా పిలిచే వీలు ఉండాలి.
- బంగాళాదుంపలు వెలుపల బంగారు గోధుమ రంగు మరియు కొద్దిగా పెళుసుగా ఉన్నప్పుడు మరియు లోపల మృదువైన, పొయ్యి నుండి తొలగించండి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్.
- వెచ్చని సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 319 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 483 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 74 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 7 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 7 గ్రా |