చెర్రీ పై ఒక రుచికరమైన ముక్క కంటే ఉత్తమం ఏమిటి? పోర్టబుల్ స్టిక్ పై ఒక చిన్న చెర్రీ పై!
ఈ చిన్న పైస్ ఈ ప్రియురాలు ఈ వాలెంటైన్స్ డే కోసం ఒక పూజ్యమైన మరియు సృజనాత్మక బహుమతిగా చెప్పవచ్చు. వారు కూర్చొని సూపర్ సులువుగా ఉంటాయి మరియు మీరు వాటిని వ్యక్తిగతంగా బహుమతుల వలె మూసివేయవచ్చు లేదా ఒక వాలెంటైన్స్ పార్టీ కోసం నిటారుగా నిలబడి ప్రదర్శిస్తారు. ఈ కూడా ఒక పెళ్లి brunch కోసం ఆదర్శ ఉన్నాయి!
మీరు స్ట్రాబెర్రీ లేదా మరొక బెర్రీ పై నింపి పై నింపి వేయవచ్చు. లేదా, మీరు నిజంగా గీతలు పనులను చేయాలనుకుంటే, మీ స్వంత పై కూడా నింపివేయవచ్చు! మీరు సమయం కోసం నొక్కి ఉంటే, దుకాణంలో కొన్న పై క్రస్ట్ కొనుగోలు సంకోచించకండి. ఇది సులభంగా తగ్గిస్తుంది మరియు ఎల్లప్పుడూ చాలా నమ్మదగినది!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- పై క్రస్ట్:
- 2 కప్స్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 8 టేబుల్ క్లుప్తం
- 8 tablespoons వెన్న (చల్లని)
- 1 teaspoon ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ వినెగార్
- 4-8 టేబుల్ స్పూన్స్ మంచు నీరు
- పీ నింపడం మరియు ఇతర కావలసినవి:
- 1 (16 oz.) చెర్రీ పై నింపి చేయవచ్చు
- నీటి 1 teaspoon కలిపి 1 గుడ్డు తెలుపు
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 1/4 కప్పు
- 15 లాలిపాప్ కర్రలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పిండి, క్లుప్తం, వెన్న మరియు ఉప్పును ఆహార ప్రాసెసర్లో చిన్న చిన్న ముక్కలుగా చేస్తాయి. మీరు పాస్ట్రీ బ్లెండర్తో చేతితో కూడా దీన్ని చేయవచ్చు.
- మంచు నీటితో వినెగార్ కలపాలి. అప్పుడు పిండితో మిళితం చేయడానికి pulsing అయితే నెమ్మదిగా ఆహార మిశ్రమాన్ని ఆహార ప్రాసెసర్ లోకి పోయాలి. పిండి పెద్ద మృదువైన ముక్కలు ఏర్పడినప్పుడు ఆపు.
- ఆహార ప్రాసెసర్ నుండి డౌ తొలగించి సగం లో విభజించి.
- ఒక బంతిని పిండిగా జెంట్లిగా ఏర్పరుస్తుంది. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మరియు కవర్ యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి. అప్పుడు జాగ్రత్తగా మీ చేతులతో చదును చేసి, అది చిన్న డిస్క్ చేస్తుంది.
- డౌ యొక్క మిగిలిన సగంతో పునరావృతం చేయండి. ఇది డౌ పని కంటే చాలా ముఖ్యం, ఇది చాలా తేలికగా కఠినమైనది అవుతుంది.
- కనీసం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో చిల్లీ. మీరు చిల్లింగ్ పూర్తి చేసినప్పుడు, 375 F కు పొయ్యిని వేడిచేయండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ఒక డౌ డిస్క్ తొలగించి, ఒక floured ఉపరితలంపై ఉంచండి. 1/8-inch మందపాటి గురించి షీట్ లోకి రోల్.
- బిస్కట్ కట్టర్ లేదా గాజుతో 15 సర్కిల్లను కత్తిరించండి.
- ప్రతి లాలిపాప్ స్టిక్ కోసం గదిని వదిలి, ఎగువ మరియు బేకింగ్ షీట్ దిగువన ఉన్న సర్కిల్లలను ఉంచడం, ప్రత్యామ్నాయ బేకింగ్ షీట్ (మీరు రెండు షీట్లు అవసరం) పై ఉన్న సర్కిల్లను ఉంచండి. ప్రతి సర్కిల్కు మధ్యలో ఒక లాలిపాప్ స్టిక్ ను గట్టిగా నొక్కండి.
- లాలిపాప్ స్టిక్ కవర్, ప్రతి వృత్తం మధ్యలో ఒకటి నుండి రెండు చెర్రీస్ మరియు సిరప్ యొక్క కొద్దిగా ఉంచండి.
- శాంతముగా ప్రతి చెర్రీ శాంతముగా కొంచెం చదునుగా ఉంటుంది. ప్రతి వృత్తం యొక్క వెలుపలి అంచు చుట్టూ గుడ్డు తెల్లగా బ్రష్ చేయండి.
- డౌ యొక్క ఇతర బంతిని బయటకు లాగి, 15 వృత్తాలు కత్తిరించండి.
- ఒక చిన్న హృదయ కుకీ కట్టర్తో ప్రతి వృత్తాకార కేంద్రం నుండి హృదయాలను తొలగించండి. మీకు ఒకటి లేకపోతే, మీరు స్లిట్లని కూడా తగ్గించుకోవచ్చు.
- బేకింగ్ షీట్లో ప్రతి పై వృత్తం మీద గుండె సర్కిల్ ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్ చివర అంచులను ముంచెత్తుతుంది. క్రస్ట్ పూర్తి అయ్యే వరకు పునరావృతం చేయండి.
- గుడ్డు తెల్ల మిశ్రమంతో ప్రతి పై పాప్ పైన బ్రష్ చేయండి.
- ఒక్క పై పై గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కొద్దిగా చల్లుకోవటానికి.
- తేలికగా వేగి వరకు 15 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ప్లేస్.
- కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు సర్వ్ అనుమతి!