గుడ్లు లేకుండా చేసిన కారణంగా ఈ సులభమైన చాక్లెట్ కేక్ ఒక అసంబద్ధ కేక్గా చెప్పవచ్చు. ఇది నిజమని చాలా సులభం! జస్ట్ క్లుప్తంగా ఒక చెంచా తో పదార్థాలు కలపాలి, పాన్ లోకి పిండి పోయాలి, మరియు రొట్టెలుకాల్చు!
కేక్ మీద ఒక చాక్లెట్ లేదా వనిల్లా నురుగును వ్యాప్తి చేసి, దానిని కోరుకుంటే, పీక్లతో చల్లుకోవటానికి లేదా శీతల కేక్ మీద పొడి చక్కెరను చల్లాలి.
ఇది ఒక 8-అంగుళాల కేక్, చాలా కుటుంబాలకు సరైన పరిమాణము.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 cups unbleached
- అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- 1 కప్పు చక్కెర
- 3 tablespoons unsweetened కోకో
- 1 teaspoon బేకింగ్ సోడా
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1 టీస్పూన్ వినెగార్
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె (తటస్థ రుచి, మొక్కజొన్న నూనె లేదా కనోల వంటివి)
- 1 కప్ చల్లని నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- గ్రీజ్ మరియు 8 అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ పాన్ పిండి. 350 ° F (180 ° C / గ్యాస్ 4) కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, కోకో, సోడా మరియు ఉప్పు కలపాలి. Whisk లేదా పూర్తిగా మిళితం కదిలించు.
- పిండి మిశ్రమానికి మూడు బావులను తయారు చేయండి.
- ఒక వనిల్లా చాలు; మరొక వినెగార్ లో, మరియు మూడవ కూరగాయల నూనె లో.
- మిశ్రమం మీద చల్లటి నీటితో పోయాలి మరియు తేమగా ఉండే వరకు కదిలించు.
- తయారుచేసిన పాన్ లో రొట్టెని పోయాలి మరియు 25 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి, లేదా తేలికగా తాకినప్పుడు అది తిరిగి వెలిగిస్తుంది.
- చాక్లెట్ నురుగు లేదా మీ ఇష్టమైన ఐసింగ్ లేదా మెరుపు తో ఫ్రాస్ట్. లేదా కేక్ మీద పొడి చక్కెరను జల్లెడ మరియు ఆనందించండి!
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 253 |
| మొత్తం కొవ్వు | 11 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 7 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 361 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 38 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |