ఈ అద్భుతమైన పెద్ద కుకీలు ఒక మిఠాయి బార్ తో సగ్గుబియ్యము అద్భుతమైన ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1-1 / 2 కప్పులు గోధుమ చక్కెర
- 1 కప్ వెన్న (మెత్తగా)
- 1-1 / 4 కప్పులు వేరుశెనగ వెన్న
- 2 గుడ్లు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. వనిల్లా
- 2-3 / 4 కప్పులు పిండి
- 1 tsp. బేకింగ్ పౌడర్
- 1 tsp. వంట సోడా
- 1/2 tsp. ఉ ప్పు
- 20 సరదా పరిమాణం Snicker మిఠాయి బార్లు (unwrapped)
- 1 కప్పు చాక్లెట్ చిప్స్ (పాల చాక్లెట్)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 375 ఎఫ్లకు వేడి ఓవెన్
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మెత్తగా పిండి వరకు వెన్న మరియు వేరుశెనగ వెన్నతో గ్లాసులేటెడ్ చక్కెర మరియు గోధుమ చక్కెరను కొట్టింది.
- గుడ్లు మరియు వనిల్లాలో బీట్ చేయండి, తర్వాత పిండి, బేకింగ్ సోడా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును జోడించండి. బాగా కలుపు. కనీసం 30 నిమిషాలు, 4-6 గంటలు వరకు చల్లబరుస్తుంది.
- ప్రతి unraprapped మిఠాయి బార్ చుట్టూ డౌ ఒక చిన్న పరిమాణం 1/4 కప్పు ఆకారం. మిఠాయి బార్ పూర్తిగా డౌతో కప్పబడి ఉందని నిర్ధారించుకోండి లేదా బేకింగ్ సమయంలో కుకీ షీట్ మీద కరుగుతుంది.
- 4-అంగుళాల పిండి బంతులను అన్-వండిన కుకీ షీట్ మీద ఉంచండి, షీట్కు 9 కుకీలు.
- 13-15 నిముషాల వరకు 375 డిగ్రీల F వద్ద పెద్ద కుకీలను రొట్టెలుకాల్చు లేదా కుకీలు కొద్దిగా బంగారు గోధుమ రంగు మచ్చలతో తేలికపాటి బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
- 10 నిముషాలు కూర్చుని, పెద్ద గిలక్కాయలు మరియు కాగితపు షీట్లు నుండి తీసివేసి, వైర్ రాక్లలో చల్లని.
- చిన్న మైక్రోవేవ్-సురక్షిత బౌల్లో ప్లేస్ మిల్క్ చాక్లెట్ చిప్స్. 1 నిమిషానికి మైక్రోవేవ్ ఎక్కువగా ఉంటుంది; తొలగించి కదిలించు. ఎక్కువ 30 సెకన్ల మైక్రోవేవ్; తొలగించి మృదువైన వరకు కదిలించు. కుకీలను పైగా చినుకులు.
- OR -
- మీరు సగం crosswise లో ప్రతి మిఠాయి బార్ కట్, మరియు ప్రతి మిఠాయి బార్ సగం చుట్టూ పిండి 2 tablespoons వ్రాప్ చేయవచ్చు. మీరు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి 40 కుకీలను పొందుతారు.
- 9-10 నిముషాలు కాంతి బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి.
- 10 నిముషాలు కూర్చుని, పెద్ద గిలక్కాయలు మరియు కాగితపు షీట్లు నుండి తీసివేసి, వైర్ రాక్లలో చల్లని.
- చిన్న మైక్రోవేవ్-సురక్షిత బౌల్లో ప్లేస్ మిల్క్ చాక్లెట్ చిప్స్. 1 నిమిషానికి మైక్రోవేవ్ ఎక్కువగా ఉంటుంది; తొలగించి కదిలించు. ఎక్కువ 30 సెకన్ల మైక్రోవేవ్; తొలగించి మృదువైన వరకు కదిలించు. కుకీలను పైగా చినుకులు.