పూజ్యమైన పెద్దలు-మాత్రమే చికిత్స ఒక పిల్లల క్లాసిక్ అల్పాహారం చెయ్యడానికి, ఈ సాల్టెడ్ చక్కెర జెల్లీ షాట్లు అచ్చు చేయడానికి నిజమైన ఆపిల్ ఉపయోగించండి. ఈ రెసిపీ దాని గొప్ప రుచికి, అలాగే ప్రామాణికమైన ఆపిల్ రుచి కోసం ఆపిల్ పళ్లర్ని ఇవ్వడానికి రుచి వోడ్కా అవసరం. ఈ షాట్లు సుమారు 4 గంటల్లో నిలబడి ఉండగా, ఆపిల్ చీలిక ఆకారంలో వాటిని ఘనంగా ఉంచడానికి వాటిని ముందుగానే తయారు చేసుకోవడం మంచిది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు ఆపిల్
- 1/3 కప్పు నిమ్మ రసం
- 1 3/4 కప్పు ఆపిల్ పళ్లరసం
- 2 ప్యాకెట్ల జెలటిన్
- 1/4 కప్పు ద్రవ పంచదార పాకం
- 1 కప్ సాల్టెడ్ కారామెల్ వోడ్కా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కాండం డౌన్, సగం లో ఆపిల్ల కట్. ఒక పార్సింగ్ కత్తి మరియు పుచ్చకాయ బాలేర్ ఉపయోగించి చర్మం పంక్చర్ కాదు జాగ్రత్తగా ఉండటం కేంద్రం బయటకు ఖాళీ.
బ్రౌనింగ్ నిరోధించడానికి నిమ్మరసంతో పూర్తిగా కప్పు ఆపిల్స్ లోపల మరియు అంచులను బ్రష్ చేయండి. వాటిని ఎదుర్కోవడం కూడా సహాయపడుతుంది.
ఒక చిన్న కుండ లేదా లోతైన పాన్ లోకి పళ్లరసం పోయాలి. పైన జెలటిన్ రెండు ప్యాకెట్లను చల్లుకోవటానికి మరియు 'బ్లూమ్' కు సుమారు 2 నిమిషాలు కూర్చుని ఉంచండి. మీరు ఎగువన ఒక ripply చిత్రం రూపం చూస్తారు.
మిశ్రమాన్ని తక్కువ ఉష్ణంలో ఉంచండి. వేడి మరియు నిరంతరం whisk జెలటిన్ సమానంగా కరిగి వరకు, 2-5 నిమిషాల. మిశ్రమం ఒక కాచుకు రావద్దని జాగ్రత్తగా ఉండండి. అప్పుడు కరిగిన పంచదార లో whisk. ప్రతిదీ సమానంగా కలుపుతారు ఒకసారి, వేడి నుండి తొలగించు మరియు చల్లని ఒక బిట్ వీలు.
వోడ్కా వేసి పూర్తిగా మిళితం చేయడానికి కదిలించు.
ఒక మఫిన్ టిన్లో ఆపిల్ హల్వ్స్ ఉంచండి, అప్ వేయడం. మిశ్రమాన్ని ప్రతి హోల్-అవుట్ ఆపిల్లో పోయాలి.
రిఫ్రిజిరేట్ వరకు సంస్థ, 4 నుండి 24 గంటల వరకు.
- ఆపిల్ను చీలికలను కదిలించి జాగ్రత్తగా కదిలించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 112 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 9 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 13 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 5 గ్రా |