ఈ చెర్రీ చెప్పులు కుట్టేవాడు తయారుగా ఉన్న చెర్రీస్ తో తయారైన ఇంట్లో తయారు చేసిన కుట్టేవాడు. సమయం మరియు కృషి తగ్గించడానికి, చెర్రీ పై నింపి రెండు డబ్బాలు ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి.
ఈ రుచికరమైన cobbler కోసం నింపి తయారుచేసిన తయారుగా ఉన్న చెర్రీస్. చెర్రీ పై నింపి రెండు 20-ఔన్సు క్యాన్లతో వండిన చెర్రీ నింపి వేయవచ్చు.
మీరు పై నింపి ఉపయోగిస్తే లేదా పొయ్యిలో ఉంచినప్పుడు ఇంట్లో నింపి పూర్తిగా చల్లబడి ఉంటే రొట్టెలుకాల్సిన రొట్టెని కొంచెం ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 (16 oz) క్యాన్స్ ఎర్ర చెర్రీస్ (రసం లేదా నీటిలో; మొత్తం 32 ఔన్సులు)
- 3 tablespoons cornstarch
- 3/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- ఐచ్ఛికం: ఎరుపు రంగు రంగు, కొన్ని చుక్కలు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (లేదా వెన్న)
- 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ పై తొక్క (తురిమిన)
- 1/4 టీస్పూన్ బాదం సారం
- టాపింగ్ కోసం:
- 1 కప్ అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 3/4 కప్పు చక్కెర
- 1 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 teaspoon ఉప్పు
- 1/2 కప్పు పాలు
- 1/4 కప్పు క్లుప్తం
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1 పెద్ద గుడ్డు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- 350 F కు పొయ్యిని వేడి చేయండి.
- వెన్న 9 అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ పాన్.
- చెర్రీస్ డ్రెయిన్; రిజర్వ్ 1 కప్ ద్రవ. ఒక మాధ్యమం saucepan లో, cornstarch, 3/4 కప్పు చక్కెర, ఆహార రంగు (ఉపయోగించినప్పుడు), మరియు రిజర్వు లిక్విడ్ కలపండి. నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని మరియు 1 నిముషంలో వేసి మిశ్రమం మీడియం వేడి మీద వేయాలి. వేడి నుండి తీసివేయండి. వెన్న, నిమ్మకాయ, బాదం సారం మరియు పారుదల చెర్రీస్ జోడించండి. వెన్న కరిగిన వరకు మిశ్రమాన్ని మెత్తగా కదిలించండి.
- సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లోకి పండు మిశ్రమం పోయాలి; పక్కన పెట్టండి.
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును జల్లెడ. పాలు, కత్తిరించడం మరియు వనిల్లా జోడించండి; 2 నిమిషాల్లో అధిక వేగంతో ఒక ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో కొట్టడం, అప్పుడప్పుడు గిన్నె యొక్క భుజాల లాక్కొచ్చు.
- గుడ్డు మరియు బీట్ జోడించండి 1 నిమిషం ఎక్కువ.
- బేకింగ్ డిష్ లో వేడి పండు మీద చెంచా కొట్టు.
- 40 నుండి 50 నిముషాల వరకు preheated పొయ్యి లో చెర్రీ చెప్పులు కుట్టేవాడు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా ఒక వేలుతో శాంతముగా ఒత్తిడి చేసినప్పుడు కేక్ తిరిగి springs తిరిగి వరకు. మీరు పిండిని జోడించినప్పుడు నింపి చాలా బాగుంది (లేదా మీరు పై నింపి ఉపయోగిస్తే) రొట్టెలు వేయడానికి కేక్ ఎక్కువ కాలం పడుతుంది.
- చెర్రీ కుట్టేబర్ వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొరడాతో కొట్టడంతో లేదా ఐస్ క్రీంతో సర్వ్ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 358 |
| మొత్తం కొవ్వు | 15 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 119 mg |
| సోడియం | 334 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 51 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |