పెకెన్స్ మరియు వివిధ ఎండిన మరియు తొక్క పండ్లు ఈ రుచికరమైన పండ్ల కేక్ బార్లు పండుగ, తడిగా మరియు రుచికరమైనవిగా చేస్తాయి. గోధుమ చక్కెర మరియు మసాలా దినుసులు కేవలం వెన్నెరీ కేక్ పిండికి రుచి సరైన మొత్తంలో చేర్చండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 1/2 కప్పులు అన్ని-ప్రయోజన పిండి
- 6 3/4 ounces
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1/4 కప్పు కాంతి గోధుమ చక్కెర (ప్యాక్)
- 3/4 కప్పు పాలు
- 1/2 కప్పు వెన్న (మెత్తగా)
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1 1/2 teaspoons వనిల్లా సారం (లేదా బోర్బాన్ వనిల్లా)
- 1/2 teaspoon బేకింగ్ పౌడర్
- 1/2 టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క (గ్రౌండ్)
- 1/4 టీస్పూన్ జాజికాయ (గ్రౌండ్)
- 1/4 టీస్పూన్ మసాలా పొడి (గ్రౌండ్)
- 1 1/2 కప్పులు పండ్లు మరియు పీల్స్ (మిశ్రమ, గురించి 12 ounces మొత్తం, అమెజాన్ నుండి కాండిడే ఫ్రూట్ కొనుగోలు)
- 1 కప్పు pecans (తరిగిన)
- 8 ounces తేదీలు (తరిగిన)
- ఒక నిమ్మకాయ జస్ట్
హౌ టు మేక్ ఇట్
350 ° కు వేడి ఓవెన్.
ఒక 15-by-10-inch జెల్లీ రోల్ పాన్ గ్రీజ్ మరియు పిండి (అమెజాన్ నుండి ఒక జెల్లీ రోల్ పాన్ కొనుగోలు).
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, పాలు, వెన్న, గుడ్లు, వనిల్లా, బేకింగ్ పౌడర్, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మిళితం. తక్కువ వేగంతో మిక్సర్తో బ్లెండెడ్ వరకు పదార్థాలను కొట్టండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె దిగువ మరియు భుజాలను స్క్రాప్ చేయడం కోసం 3 నిముషాల పాటు అధిక వేగం మరియు బీట్లను పెంచండి.
ఒక చెక్క స్పూన్ లేదా గరిటెలాంటి, తొక్కలు మరియు పీల్స్, pecans, తేదీలు, మరియు నిమ్మ అభిరుచి లో రెట్లు ఉపయోగించి.
సిద్ధం జెల్లీ రోల్ పాన్ లోకి కొట్టుకుపోవు.
40 నుండి 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, లేదా కేకు మధ్యలో చేర్చిన చెక్క పికప్ లేదా కేక్ టెస్టర్ క్లీన్ గా వస్తుంది. వేలుతో తేలికగా తాకినప్పుడు టాప్ తిరిగి వసంతరుస్తుంది.
వైర్ రాక్ లో పాన్ లో కూల్. బార్లు లోకి కట్.
గరిష్టంగా కవర్ చేయబడిన కంటైనర్లో 1 వారాలకు బార్లు నిల్వ చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 105 |
| మొత్తం కొవ్వు | 5 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 25 mg |
| సోడియం | 80 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |