కొన్నిసార్లు మీరు గొప్ప రెసిపీని కనుగొంటారు కానీ మీరు ఎక్కడ నివసిస్తుందో దానిపై ఆధారపడి మెట్రిక్ లేదా ఇంపీరియల్ మీకు తెలిసిన కొలతలను ఉపయోగిస్తుంది. ఈ పరిస్థితి వచ్చినప్పుడు మార్పిడి పట్టికలు ఉపయోగపడుతాయి. ఇక్కడ మీరు ప్రయత్నించండి అనుకుంటున్నారా సంసార వంటకం సృష్టించడానికి సహాయపడే కొన్ని సాధారణ కొలతలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, ఒక కప్పులో ఎన్ని mL ను కనుగొన్నప్పుడు.
వంటకాలను ఖచ్చితంగా పదార్థాలు కొలుస్తారు మరియు బేకింగ్ చేసేటప్పుడు కిచెన్ స్కేల్ మరియు చేతితో పూర్తి కొలిచే కప్పుల సమితిని కలిగి ఉండటం మంచిది.
మెట్రిక్ కు US కప్లు
- 1/4 కప్ 60 mL సమానం
- 1/3 కప్ 70 mL సమానం
- 1/2 కప్ 125 mL సమానం
- 2/3 కప్ 150 mL సమానం
- 3/4 కప్ 175 mL సమానం
- 1 కప్ 250 mL సమానం
- 1 1/2 కప్పులు 375 mL కు సమానం
- 2 కప్పులు 500 mL కు సమానం
- 4 కప్పులు 1 లీటర్కు సమానం
- UK నుండి వంటకాలు కప్పులకు వేర్వేరు కొలతలను కలిగి ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి.
ఓవెన్ టెంపరేచర్స్: సెల్సియస్ టు ఫారెన్హీట్ టు గ్యాస్ అండ్ డిస్క్రిప్షన్
- 110 సి సమానం 225 F 1/4 గ్యాస్ సమానం కూల్ సమానం
- 120 సి సమానం 250 F సమానం 1/2 గ్యాస్ సమానం సమానం
- 140 సి సమానం 275 F సమానం 1 గ్యాస్ చాలా తక్కువ వేడి సమానం
- 150 సి సమానం 300 F సమానం 2 గ్యాస్ చాలా తక్కువ వేడి సమానం
- 160 సి సమానం 320 F సమానం 3 గ్యాస్ తక్కువ వేడి సమానం
- 170 సి సమానం 340 F సమానం 3 గ్యాస్ మితమైన సమానం
- 180 సి సమానం 350 F సమానం 4 గ్యాస్ మితమైన సమానం
- 190 సి సమానం 375 F సమానం 5 గ్యాస్ వేడి పొయ్యి సమానం
- 200 సి సమానం 400 F సమానం 6 గ్యాస్ వేడి పొయ్యి సమానం
- 220 సి సమానం 425 F సమానం 7 గ్యాస్ చాలా హాట్ సమానం
- 230 సి సమానం 450 F సమానం 8 గ్యాస్ చాలా సమానం
బరువు: మెట్రిక్ ఇంపీరియల్
- 15 గ్రాముల 1/2 oz సమానం.
- 25 గ్రాములు 1 oz సమానం.
- 40 గ్రాములు 1 1/2 oz కు సమానం.
- 55 గ్రాములు 2 oz కు సమానం.
- 70 గ్రాములు 2 1/2 oz కు సమానం.
- 85 గ్రాములు 3 oz సమానం.
- 100 గ్రాములు 3 1/2 oz కు సమానం.
- 115 గ్రాములు 4 oz సమానం.
- 125 గ్రాములు సమానం 4 1/2 oz.
- 140 గ్రాములు 5 oz సమానం.
- 150 గ్రాములు 5 1/2 oz కు సమానం.
- 175 గ్రాములు 6 oz సమానం.
- 200 గ్రాములు 7 oz సమానం.
- 225 గ్రాములు 8 oz సమానం.
- 250 గ్రాములు 9 oz సమానం.
- 280 గ్రాములు 10 ఓజ్ సమానం.
- 315 గ్రాముల 11 oz సమానం.
- 350 గ్రాములు 12 oz సమానం.
- 375 గ్రాములు 13 oz సమానం.
- 400 గ్రాములు 14 oz సమానం.
- 425 గ్రాములు 15 oz సమానం.
- 450 గ్రాములు సమానం 1 lb.
- 500 గ్రాములు 1 lb. 2 oz సమానం.
- 600 గ్రాములు 1 lb. 5 oz సమానం.
- 700 గ్రాములు 1 lb. 9 oz సమానం.
- 800 గ్రాములు 1 lb. 12 oz కు సమానం.
- 900 గ్రాములు 2 పౌండ్లు సమానం.
- 1 కిలోల. 2 పౌండ్లు సమానం. 4 oz.
వాల్యూమ్: మెట్రిక్ టు ఇంపీరియల్
- 25 మి.లీ. 1 fl oz సమానం.
- 50 ml. 2 fl oz సమానం.
- 75 మి.లీ. సమానం 2 1/2 fl oz.
- 100 ml. 3 1/2 fl oz సమానం.
- 125 ml. 4 fl oz సమానం.
- 150 ml. 5 fl oz సమానం.
- 175 మి.లీ. 6 fl oz సమానం.
- 200 ml. 7 fl oz సమానం.
- 225 ml. 8 fl oz సమానం.
- 250 ml. 9 fl oz సమానం.
- 300 ml. 10 fl oz సమానం.
- 350 ml. 12 fl oz సమానం.
- 400 ml. 14 fl oz సమానం.
- 425 ml. 15 fl oz సమానం.
- 450 ml. 16 fl oz సమానం.
- 500 ml. 18 fl oz సమానం.
- 600 ml. 1 పింట్ను సమానం
- 700 ml. 1 1/4 పిన్ట్స్ సమానం
- 850 ml. 1 1/2 పింట్లు సమానం
- 1 లీటర్ 1 3/4 పింట్లు సమానం
- 1.5 లీటర్లు 2 3/4 పింట్లు సమానం
- 2 లీటర్లు 3 1/2 పింట్లు సమానం
- 2.5 లీటర్లు 4 1/2 పింట్లు సమానం
- 3 లీటర్లు 5 1/4 పింట్లు సమానం