కోల్డ్ బ్రూ కాఫీ

06 నుండి 01

కోల్డ్ బ్రూ కాఫీ కావలసినవి

కోల్డ్-బ్రూ కాఫీ 2005 లో యు.ఎస్లో మాత్రమే ప్రజాదరణ పొందింది. కాఫీని త్రాగటానికి ఇది కొత్త మార్గం కాదు, అయితే, అనేక దేశాలు పానీయం యొక్క సొంత రూపాన్ని సృష్టించాయి. అయినప్పటికీ, చాలా పద్ధతులు కాఫీని వేడి చేసేవి (థాయ్ మరియు వియత్నామీస్ ఐస్ కాఫీ వంటివి) లేదా తక్షణ కాఫీ (భారతీయ చల్లని కాఫీ లాగా).

చల్లటి కాయలు ఐసీడ్ కాఫీతో కంగారుపడకూడదు, ఇందులో పానీయం మరియు సిరప్తో వేడి లేదా చల్లగా ఉండే కాఫీ మంచుతో వడ్డిస్తారు. చల్లని-కాయడంతో, 24-గంటల వరకు గది-ఉష్ణోగ్రత నీటిలో కాఫీ మైదానాలలో నిటారుగా ఉంటుంది . ఇది ఒక గాఢమైన కాఫీని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది అప్పుడు నీటితో కరిగించబడుతుంది, సాధారణంగా సగం ద్వారా, ఆపై చల్లగా ఉంటుంది.

కోల్డ్ బ్రూవ్ కాఫీ చరిత్ర

చల్లని నీటితో తయారైన మొట్టమొదటి నిజమైన చల్లని-కాఫీ కాఫీ జపాన్లో ఉద్భవించింది. క్యోటో, జపాన్ నుండి వచ్చిన క్యోటో-శైలి కాఫీ, 1600 ల నాటి కాలానికి చెందిన చల్లని కాఫీ కాఫీ. డచ్ వ్యాపారుల నుంచి జపాన్ ఈ ప్రక్రియను నేర్చుకుంది, వీరు తమ నౌకలను తీసుకోవాలని చల్లని-కాఫీ కాఫీని తీసుకున్నారు.

కాలక్రమేణా, క్యోటో brews కళ రూపంలో మారాయి. కాఫీ కొంచెంగా తగ్గిపోతుంది, ఇది గంటలకు మునిగిపోకుండా ఉంటుంది. కాఫీ మైదానాల్లో నీటిని ఒకే ఒక్క పూసను విడుదల చేస్తారు, ఇది ఒక సమయంలో, చూడడానికి ఆకర్షణీయమైన ప్రక్రియ.

కోల్డ్ బ్రూ చేసిన కాఫీని సిద్ధం చేస్తోంది

తయారీ మరియు మృదువైన రుచి యొక్క సౌలభ్యత చల్లని-కాఫీ కాఫీ వేడి వాతావరణం హిట్ చేస్తుంది. కోల్డ్ కాచుట కాఫీ సులభం-కేవలం ఒక పెద్ద బ్యాచ్లో రాత్రిపూట రాత్రిని శుభ్రపరచుకోండి.

గొప్ప చల్లని-కాఫీ కాఫీ ఒక కప్పు మంచి నాణ్యత, మొత్తం కాఫీ బీన్స్ మరియు ఒక క్వార్ట్ (నాలుగు కప్పులు) చల్లని లేదా గది-ఉష్ణోగ్రత ఫిల్టర్ చేయబడిన నీటితో ప్రారంభమవుతుంది. మీరు కూడా ఒక క్వార్ట్-పరిమాణంలో కాడ, కూజా లేదా కుండ, కొన్ని పట్టు వ్రేలు చిత్రం మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ అవసరం.

02 యొక్క 06

కోల్డ్ బ్రూ చేసిన కాఫీని గ్రైండింగ్ చేయడం

వేడి కాఫీ మాదిరిగా, ఉత్తమ-రుచి కాఫీలో తాజా-నేల బీన్స్, మీ కాఫీ బీన్స్ ముతక-గ్రైండ్ . మీరు ఒక చిన్న గ్రైండర్ను ఉపయోగిస్తుంటే (చిత్రపటం లాంటిది) అనేక బ్యాచ్లలో మెత్తగా ఉంటుంది.

03 నుండి 06

కోల్డ్ బ్రూ చేసిన కాఫీని గందరగోళాన్ని

మట్టి లో కాఫీ బీన్స్ ఉంచండి. నెమ్మదిగా చల్లని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వడపోత నీరు చేర్చండి, మీరు వెళ్ళినప్పుడు త్రిప్పిస్తారు. బాగా గందరగోళాన్ని బీన్స్ తేమ, ఒక కూడా మరియు అనుకూలత కాయడానికి భరోసా.

04 లో 06

బ్రూవింగ్ కోల్డ్-బ్రూవ్ కాఫీ

మూసివేసే పాత్రను మూసివేయడంతో లేదా మూతతో కప్పి ఉంచండి. రాత్రిపూట ఫ్రిజ్లో ఉంచండి (లేదా సుమారు 12 గంటలు).

05 యొక్క 06

ఫిల్టరింగ్ కోల్డ్ బ్రూవ్ కాఫీ

చల్లని కాఫీ కాఫీ నుండి మైదానాలను వేరు చేయడానికి ఏ రకం కాఫీ ఫిల్టర్ను ఉపయోగించండి. ఓవర్ఫ్లో నివారించడానికి నెమ్మదిగా పోయాలి.

కొందరు వ్యక్తులు కాగితం లేదా లోహ వడపోతతో నాణ్యమైన ఫిల్టర్లను ఫిల్టర్ చేయడానికి ముందు కాఫీ పెద్ద కణాలను తొలగించేందుకు వైర్ మెష్ జల్లెడను ఉపయోగిస్తారు.

06 నుండి 06

సేవలందించటం & కోల్డ్ బ్రూ కాఫీ నిల్వ చేయడం

అది ఫిల్టర్ చేయబడిన తర్వాత, చల్లని-కాఫీ కాఫీ సేవ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. కావాలనుకుంటే మంచు ఘనాల, కాఫీ మంచు ఘనాల లేదా ఒక ద్రవ స్వీటెనర్ జోడించండి .

కవర్ మరియు రిఫ్రిజిరేటెడ్ ఉంటే కోల్డ్ బ్రూ కాఫీ రెండు వారాల వరకు తాజాగా ఉండాలని ఉంటుంది.

నాలుగు కప్పులు, లేదా సుమారు ఆరు సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.