ఎలా కఫే బ్రీవ్ ప్రామాణిక latte కంటే కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది
కాఫీ బ్రీవ్ అనేది ఎస్ప్రెస్సో- ఆధారిత పానీయం కాపుకినో వంటిది, కానీ సగం మరియు సగం పాలు బదులుగా సగంతో తయారు చేయబడింది. మీరు ఒక decadently ధనిక (కానీ చక్కెర లేని) ఎస్ప్రెస్సో పానీయం కావాలా ప్రయత్నించండి.
కేఫ్ బ్రీవ్ యొక్క ఆరిజిన్స్
ఈ పానీయం సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ కేఫ్ లట్టేలో అమెరికన్లచే తీసుకోబడుతుంది, ఇది ఖచ్చితంగా పాల ఆధారితది. కానీ కాఫీ బ్రీవ్ పానీయాలు ప్రామాణిక పాలుతో తయారైన సగటు latte కంటే ఎక్కువ మెత్తటిగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అరెసో పానీయం యొక్క నురుగు పరిమాణం సగం మరియు-సగం పెరుగుతుంది.
తక్కువగా కొవ్వు లేదా కన్నా తక్కువ కొవ్వు కన్నా పాలు మొత్తం పాలు అయినప్పటికీ, పాలుతో చేసిన లాట్లను కంటే కఫే బ్రీవ్ కూడా చాలా కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉంది. కానీ చాలామంది కాఫీ తాగుబోతులు తమకు ఎటువంటి స్వీటెనర్ను జోడించకుండానే ఎదగగలిగిన కేఫ్ బ్రీవ్ను కనుగొంటారు. ఇది సాధారణంగా "డెజర్ట్" పానీయంగా పనిచేయబడుతుంది, కానీ వారి ఉదయం కెఫీన్ పరిష్కారంగా ఇష్టపడే కొందరు ఉన్నారు.
ఎస్ప్రెస్సో హౌ టు మేక్
ఎస్ప్రెస్సో కొబ్బరి కాఫీ బీన్స్ ద్వారా ఒత్తిడికి గురయ్యే కొంచెం కొంచెం నీటిని నిర్బంధించడం ద్వారా కాఫీ తయారుచేస్తుంది. ఎస్ప్రెస్సో సాధారణంగా ఇతర పద్ధతులలో కాఫీ కన్నా ఎక్కువ మందంగా ఉంటుంది, సస్పెండ్ మరియు కరిగిన ఘనపదార్థాల అధిక సాంద్రత ఉంటుంది మరియు పైన క్రీము (క్రీముతో అనుగుణంగా ఉన్న ఒక నురుగు) ఉంటుంది.
పీడన కారకం ప్రక్రియ ఫలితంగా, ఎస్ప్రెస్సో యొక్క విలక్షణ కప్పులో రుచులు మరియు రసాయనాలు చాలా కేంద్రీకృతమై ఉన్నాయి. ఎస్ప్రెస్సో కాఫీ లాట్ట్, కాపుకికోనో, కఫె మచిచిటో, కఫే మోచా, ఫ్లాట్ వైట్ లేదా కఫే అమెరికనో వంటి ఇతర పానీయాలకూ కూడా ఆధారపడుతుంది.
ఎస్ప్రెస్సో చాలా కాఫీ పానీయాల కంటే యూనిట్ వాల్యూమ్కు ఎక్కువ కెఫిన్ కలిగి ఉంది, కాని సాధారణ విరాళం పరిమాణం చాలా తక్కువగా ఉండటం వలన, మొత్తం కాఫిన్ కంటెంట్ సాధారణ విశ్వాసంకి విరుద్ధంగా ప్రామాణిక కాఫీ కాఫీ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.
ఏ కాఫీ పానీయం యొక్క అసలు కెఫిన్ కంటెంట్ పరిమాణం, బీన్ మూలం, కాల్చు పద్ధతి మరియు ఇతర కారకాలు మారుతూ ఉన్నప్పటికీ, ఎస్ప్రెస్సో వర్సెస్ డ్రిప్ బ్ర్యు యొక్క "సాధారణ" సేర్విన్గ్స్ యొక్క కాఫిన్ కంటెంట్ 120 నుంచి 170 mg వర్సెస్.
150 నుండి 200 mg.
ఎస్ప్రెస్సో డ్రింక్స్ యొక్క రకాలు
కాఫీ బ్రీవ్ అనేది ఎస్ప్రెస్సో-ఆధారిత పానీయం యొక్క కొత్త రకం, కానీ ఇది ఒక్కటి మాత్రమే కాదు. కేఫ్ లాట్తో పాటు, ఇక్కడ ఎస్ప్రెస్సో వారి ప్రధానమైన పదార్ధంగా కొన్ని ప్రముఖ పానీయాలు ఉన్నాయి.
ఒక కేఫ్ అమెరికన్నో సగం ఎస్ప్రెస్సో, సగం వేడి నీరు. ఇది ప్రామాణిక బ్రూ కాఫీకి అనుగుణంగా చాలా దగ్గరగా ఉంటుంది. కేఫ్ mochas కలిగి ఎస్ప్రెస్సో, ఆవిరి పాలు మరియు చాక్లెట్, మరియు సాధారణంగా తన్నాడు క్రీమ్ తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. ఒక కేఫ్ రోమనో ఎస్ప్రెస్సో యొక్క షాట్, ఇది నిమ్మకాయ యొక్క ట్విస్ట్, మరియు కాపుకినో ఎస్ప్రెస్సో, ఆవిరి పాలు మరియు పాలు నురుగు.
ఒక మాకిచిటో ఎస్ప్రెస్సో యొక్క షాట్ మరియు ఒక చిన్న పాలు నురుగును కలిగి ఉంటుంది.