ఈ పైకి బేకర్ యొక్క చాక్లెట్ మరియు ఇంట్లో తయారు చేసిన తన్నాడు క్రీముతో అదనపు రుచికరమైన తయారు చేయబడింది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- పీ:
- 1 9-అంగుళాల సిద్ధం
- గ్రాహం క్రాకర్ పై షెల్
- 1 కప్పు చక్కెర
- 2 tablespoons cornstarch
- 2 tablespoons పిండి (అన్ని-ప్రయోజనం)
- 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
- 3 కప్స్ పాలు
- 3 గుడ్డు సొనలు (కొద్దిగా పరాజయం)
- 4 1-ఔన్సు చతురస్రాలు బేకర్ యొక్క తియ్యని చాక్లెట్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న (లవణరహితం)
- 2 టీస్పూన్లు వనిల్లా
- టాపింగ్:
- 2 కప్పులు
- భారీ కొరడాతో క్రీమ్
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1/2 teaspoon హెర్షే కోకో
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చక్కెర, మొక్కజొన్న పిండి, పిండి, ఉప్పు, పాలు 1 కప్ పాలు కలిపి తీసివేయండి.
- పాలు మిగిలిన 2 కప్పుల పాలు.
- నిరంతరంగా గందరగోళాన్ని, మిశ్రమం మందంగా వరకు, 8 నుండి 9 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.
- వేడి నుండి తొలగించు మరియు గుడ్డు yolks లో whisk.
- మీడియం వేడి మరియు కుక్ తిరిగి, 2 నుండి 3 నిముషాల వరకు నిరంతరం త్రిప్పుతూ.
- వేడి నుండి తొలగించు మరియు చాక్లెట్ స్క్వేర్స్, వెన్న, మరియు వనిల్లా లో కదిలించు. మృదువైన వరకు కదిలించు మరియు అన్ని చాక్లెట్ కరిగిపోతుంది.
- అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 5 నుండి 10 నిమిషాలు కూల్. గ్రాహం క్రాకర్ పీ లోకి పోయాలి మరియు షెల్ 4 గంటలు అతిశీతలపరచును.
- టాపింగ్ కోసం, మృదువైన శిఖరాల రూపం వరకు కొరడాతో క్రీమ్ను కొట్టండి.
- కఠినమైన శిఖరాలు రూపాన్ని వరకు నెమ్మదిగా చక్కెర జోడించండి మరియు బీట్.
- చల్లబడిన పైకి వ్యాపించండి.
- హెర్షే కోకో యొక్క 1/2 teaspoon తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 651 |
| మొత్తం కొవ్వు | 38 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 22 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 11 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 163 mg |
| సోడియం | 315 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 69 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 11 గ్రా |