అలంకరించిన పువ్వులు డెజర్ట్స్ కోసం అందమైన అలంకరణలు తయారు మరియు ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంటుంది. ఈ ఉద్యోగం కొద్దిగా సహనానికి పడుతుంది. మీరు ఒక స్నేహితుడు తో చేస్తే అది మరింత త్వరగా వెళ్ళి తెలుస్తోంది. కింది రెసిపీ కోట్ చాలా కొన్ని పువ్వులు, కానీ మీరు మరింత అవసరం ఉంటే, రెండవ బ్యాచ్ అప్ కలపాలి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 cups తినదగిన పువ్వు వికసిస్తుంది (rinsed మరియు ఎండబెట్టి, కాడలు నుండి వేరు)
- 1 అదనపు-పెద్ద గుడ్డు తెలుపు (గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద)
- 4 డ్రాప్స్ నీరు
- 1 కప్పు చక్కెర (
- సూపర్ఫైన్ )
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు తెల్లని మిశ్రమాన్ని నీటితో కలిపి, తెల్లగా కొన్ని బుడగలు చూపిస్తుంది వరకు ఒక ఫోర్క్ లేదా చిన్న చిన్న ముక్కతో తేలికగా కొట్టండి. ఒక నిస్సార డిష్ లో చక్కెర ఉంచండి.
- ఒక చేతిలో ఒక పుష్పం లేదా రేకను పట్టుకొని, గుడ్డు తెల్లగా ఒక పెయింట్బ్రష్ ముంచుతో ముంచెత్తుతుంది. పుష్పం లేదా రేకను పూర్తిగా కప్పివేయండి కాని అధికం కాదు. చక్కెర డిష్ మీద ఉన్న లేదా రేకలని పట్టుకోవడం, రెండు వైపులా పూర్తిగా చక్కెరను చల్లుకోవడమే. పొడిగా చేయడానికి వాక్స్ కాగితంపై పుష్పం లేదా రేకను ఉంచండి. మిగిలిన పుష్పాలతో కొనసాగించండి.
- పువ్వులు పూర్తిగా పొడిగా ఉంటాయి; వారు తేమ లేకుండా ఉండాలి. ఇది వాతావరణ తేమను బట్టి 12 నుండి 36 గంటలు పట్టవచ్చు. ఎండబెట్టడం వేగవంతం, మీరు రాత్రిపూట ఒక పైలట్ లైట్తో ఒక ఓవెన్లో తడిగా ఉన్న పూవులను ఉంచవచ్చు లేదా 150 డిగ్రీల నుండి 200 డిగ్రీల F ను కొన్ని గంటలు తలుపును ఆరగా ఉంచవచ్చు.
- వాడేటప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్న గాలిని నింపే కంటైనర్లలో ఎండబెట్టి, తొక్కలు వేయండి. వారు ఒక సంవత్సరం కాలం పాటు ఉంటారు.
గమనికలు: ఆపిల్ లేదా ప్లం వికసిస్తుంది, borage పువ్వులు, లిలక్ పుష్పాలు, గులాబీ రేకులు, సేన్టేడ్ జిరానిమ్స్, వయోలాస్, violets, జానీ-జంప్-అప్స్ మరియు పాన్సీ రేకల.
మూలం: టెక్సాస్ A & M హార్టికల్చర్
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 25 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 2 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 6 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |