టెక్విలా కార్నె అస్దాడ మారినాడే

మీరు కార్నే అస్దాడా చేస్తున్నామో లేదో, ఇది చాలా మాంసాలు, ముఖ్యంగా గొడ్డు మాంసం కోసం ఒక గొప్ప మెరీనాడే. సిట్రస్ రసాల నుండి ఆమ్లం మాంసం యొక్క కష్టతరమైన కట్లను మృదువుగా చేస్తుంది మరియు టెక్విలా ఇది ఒక ఏకైక రుచిని ఇస్తుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/4 కప్పు / 60 mL tequila
• 1/4 కప్పు / 60 mL సున్నం రసం
• 1/4 కప్పు / 60 mL నారింజ రసం
• 2-4 లవంగాలు వెల్లుల్లి (చూర్ణం)
• 2 టీస్పూన్లు / 10 mL ఉల్లిపాయ పొడి
• 1 teaspoon / 5 mL జీలకర్ర (పొడి)
• 1 టీస్పూన్ / 5 mL మిరపకాయ (తేలికపాటి)
• 1 1/2 teaspoons / 7.5 mL ఉప్పు
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఒక గాజు లేదా ప్లాస్టిక్ బౌల్ లో అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేసి, బాగా కలపాలి.

రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక జిప్-టాప్ సంచిలో 20 నిముషాల వరకు 4 నుండి 8 గంటలు గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ 2 నుండి 4 గంటలు, మరియు మత్స్యవిరుద్ధం. మీరు marinade ముందుగానే తయారు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో కూర్చుని వీలు ఉంటే, రుచులు మిళితం ఎక్కువ సమయం ఉంటుంది.