మెక్సికన్ మెరీనాడే కోసం ప్రాథమిక వంటకం

ఈ పానీయం చాలా చక్కని మాంసం లేదా ఏ మెక్సికన్ తరహా వంటలలో ఉపయోగించబడుతుంది. సున్నం మరియు కొత్తిమీర రుచి బాగా కలిసిపోయి చాలా మన్నించవు.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 1/3 కప్పు తెల్ల వెనిగర్
• 1/3 కప్పు కూరగాయల నూనె
• 1/3 కప్పు తాజా కొత్తిమీర, తరిగిన
• 1/4 కప్పు నీరు
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 నిమ్మ రసం
• 1 tablespoon cumin
• 1 tablespoon ఎండిన మెక్సికన్ ఒరేగానో
• 1 tablespoon సముద్ర ఉప్పు
• 2 టీస్పూన్లు తేలికపాటి చిల్లి పొడి
• 2 టీస్పూన్లు నల్ల మిరియాలు
• 1 teaspoon ancho మిరప పొడి

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఒక మూతతో ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లో సముద్రపు పదార్ధాలను మరియు నిల్వను కలుపు. తయారీకి 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.

2. గొడ్డు మాంసం, గొర్రె మరియు పంది మాంసం సుమారు 6 నుండి 12 గంటలు, పౌల్ట్రీ వరకు 4 గంటలు మరియు చేపలు 30 నిమిషాలు 1 గంటకు. 15-30 నిముషాలు రొయ్యలను ఉడికించాలి.

3. మాంసంతో గడ్డకట్టిన తరువాత, మిశ్రమాన్ని ఒక మిరప లో వేసి, ఒక వేసి తీసుకెళ్లండి. 6-8 నిమిషాలు మీడియం తక్కువ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కు వేడి తగ్గించండి.

ముక్కలు మాంసం మీద వేడి మరియు చినుకులు నుండి తొలగించు లేదా బియ్యం జోడించండి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	82
మొత్తం కొవ్వు	6 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	0 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	5 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	606 mg
పిండిపదార్థాలు	6 గ్రా
పీచు పదార్థం	1 గ్రా
ప్రోటీన్	1 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)