డోపెల్బక్ ప్రపంచవ్యాప్త బెంచ్మార్క్
డోపెల్బోక్ విషయానికి వస్తే, ఇతర బీర్ పౌనన్నర్ యొక్క సాల్వేటర్ డబుల్ బాక్ను తాకలేడు. ఇది పరిశ్రమ ప్రమాణంగా మరియు సంపూర్ణంగా ఈ లేజర్ శైలిని సూచిస్తుంది, దీనిని తరచుగా "ద్రవ బ్రెడ్" అని పిలుస్తారు.
ప్రపంచ వ్యాప్తంగా అందుబాటులో ఉన్న ఈ బీరు బీరు ప్రతి ఒక్క బీరు ప్రేమికుడు కనీసం ఒకసారి ప్రయత్నించండి. మీరు సాల్వేటర్ రుచి చేసినంత వరకు డోప్పెబోక్ను కలిగి లేదని స్పష్టంగా చెప్పవచ్చు.
పౌలానర్ బ్రూవరీ గురించి
జర్మనీ బీరు తయారీలో బీరు నాయకుడిగా పేరు గాంచింది మరియు జర్మనీలో పాలానెర్ ఉత్తమ బ్రూవరీస్గా పేరు గాంచింది.
ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ బీర్లు ఒకటి ఇది సహజమైనది. మ్యూనిచ్లో ఉన్న పాలనార్ బ్రూవరీ అధికారికంగా 1634 లో ప్రారంభమైంది మరియు సిల్వేటర్ ఎల్లప్పుడూ ప్రధాన బీర్గా ఉంది.
ఈ కథ, నీడెక్ మొనాస్టరీ యొక్క పాల్నార్ సన్కులు వారి రోజులో చాలా మందిని, బీర్ చేయడంలో చాలా నైపుణ్యం కలిగినవారిగా ఉన్నారు. వారి డబుల్ బోక్ లెంట్ సమయంలో ఆహారాన్ని బదులు ప్రఖ్యాతి గాంచినది మరియు ఈ ప్రాంతంలోని వాణిజ్య బీరులచే అసూయపడింది. కొన్ని సంవత్సరాలలో కొన్ని మెరుగుదలలు జరిగాయి, అసలు Salvator రెసిపీ ఇప్పటికీ ఉపయోగంలో ఉంది.
దాదాపు నాలుగు శతాబ్దాల వరకు సాల్వెటర్ డోపెల్బక్స్ రాజుగా గౌరవించబడ్డాడు. బ్రూవర్లు నకిలీ చేయటానికి ప్రయత్నిస్తూనే ఉన్నప్పటికీ, కొందరు దగ్గరగా వచ్చారు మరియు బ్రూవరీ దాని సీక్రెట్స్ ఇంటికి దగ్గరగా ఉంటుంది. దాని శైలి వెలుపల, సాల్వేటర్ ప్రపంచంలోని ఉత్తమ బీర్లలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది, తరచుగా దీనిని '50 బెస్ట్ బీర్స్ 'జాబితాలో చేస్తుంది.
పాల్నెర్ యొక్క బీర్ జాబితాలో Hefe-Weizen Natural Wheat, Original Munich Lager, Salvator Double Bock, Weizen-Radler Non-Alcoholic, మరియు రెండు ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ బీర్లు, Marzen మరియు Wiesn ఉన్నాయి.
ఫన్నార్ గురించి సరదా వాస్తవాలు
- మ్యూనిచ్ ఆక్టోబెర్ఫెస్ట్ వద్ద పోయడానికి ఆహ్వానించబడిన ఆరు బ్రూవరీస్లలో పాల్నెర్ ఒకటి.
- బీర్ జడ్జ్ సర్టిఫికేషన్ ప్రోగ్రామ్తో డోపెల్బోక్ యొక్క ప్రాధమిక ఉదాహరణగా సాల్వేటర్ జాబితా చేయబడింది.
- జర్మనీలో అత్యధికంగా అమ్ముడైన గోధుమ బీరు పౌనన్నర్ యొక్క హెఫీ-వీజిన్ సహజ గోధుమ.
- పాల్నార్ బ్రుహూస్ మ్యూనిచ్ యొక్క ఉత్తమ బీర్ హాల్లో ఒకటి. ఏ బీర్ అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తి జర్మనీకి వెళితే, మీరు అజెండాలో ఉన్నారని చెప్పవచ్చు.
సాల్వేటర్ డబుల్ బ్యాక్ టేస్టింగ్ నోట్స్
Salvator ఒక మీడియం butterscotch- రంగు తల తో ప్రవాహాలు. స్పష్టమైన శరీరం ఒక లోతైన అంబర్, దాదాపు ఒక చెస్ట్నట్ గోధుమ. దాని వాసన తీపి మిఠాయి పూర్తి.
రుచి రౌండ్ రుచులతో నిండి ఉంది, ముఖ్యంగా మాల్ట్, కారామెల్, రొట్టె మరియు కాఫీ యొక్క సూచనలు కలిగిన సంతకం చాక్లెట్. మీరు నేపథ్యంలో ఎక్కడైనా కాంతి హాప్లను కూడా గుర్తించవచ్చు.
ఈ బీర్ అద్భుతంగా సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు పూర్తి మత్తుపదార్థం ఉంటుంది. మిరపకాయల తీపిని పొదుగుటతో తులనాత్మకంగా ఒక సూచన ఉంది.
Salvator అందించే సరైన ఉష్ణోగ్రత 48.2 F (9 C) మరియు ఆ సిఫార్సు బ్రూవర్ నుండి నేరుగా వస్తుంది. ఈ గొప్పతనాన్ని ఒక బీర్ గొప్పదనంతో పనిచేయడానికి అర్హుడు ఎందుకంటే, గుండెకు తీసుకోండి. పాల్నార్ కూడా రోస్ట్ డక్ మరియు రేగు యొక్క భోజనంతో జతకలిస్తున్నారని సూచించాడు మరియు ఇది కూడా చెడు ఆలోచనలా ధ్వనించదు.
పౌలానర్స్ సాల్వేటర్ డబుల్ బాక్ గురించి
- డోపెల్బోక్ లాగర్ హెర్కుల్స్, టౌరస్, మరియు హల్లెర్ట్యుర్ ట్రెడిషన్ హాపీలు మ్యూనిచ్ మరియు పిల్స్నర్ మాల్ట్స్ లతో ఉపయోగించారు.
- జర్మనీలోని మ్యూనిచ్ యొక్క పౌలానర్ బ్రూవరీ ద్వారా బ్రూవ్.
- IBU: 28
- 7.9% ABV
- పౌనన్నర్ వెబ్సైట్ను సందర్శించండి