రోలింగ్ రాక్: వన్ అమెరికన్ బీర్స్ స్టొరీ

ఒక మంచి లేత లాగర్ యొక్క క్షీణత

రోలింగ్ రాక్ వాస్తవానికి ప్రాంతీయ బీర్, లాట్రోబ్, పెన్సిల్వేనియా బ్రూవరీ సమీపంలోని నీలం కాలర్ పట్టణాలలో అత్యంత ఆనందించింది. 1939 లో కుటుంబ యాజమాన్యంలోని వ్యాపారంగా ప్రారంభమైనది ఏమిటంటే ఒక పెద్ద బీర్ సంస్థ మరొకదాని తర్వాత గుద్దుకోవడం జరిగింది.

రోలింగ్ రాక్లో ఒక ప్రీమియం (సెమీ-క్రాఫ్ట్) బీర్ హోదాను కలిగి ఉండగా, శుద్ధి చేసిన అమెరికన్ లాగర్గా ఆవిష్కరించబడింది , అభిప్రాయాలు మారాయి. పెద్ద బ్రీవెర్స్ యొక్క లక్ష్యం దీర్ఘకాల బ్రాండ్ విధేయుల యొక్క ప్రమాణాలకు ఎలా సరిపోదని ఈ బ్రాండ్ ఒక ఉదాహరణ.

ది రాకీ రోలింగ్ రాక్ స్టోరీ

టిటో కుటుంబానికి చెందిన ఇద్దరు సోదరులు 1933 ప్రారంభంలో లాట్రోబ్ బ్రూయింగ్ను కొనుగోలు చేశారు. నిషేధం ఇప్పటికీ అమలులో ఉంది, కానీ ద్వయం చెల్లించిన గేమ్ను తీసుకుంది. ఆ సంవత్సరం ఏప్రిల్లో, 3.2% ABV చట్టపరమైనదిగా మారింది మరియు డిసెంబరు 5 వ తేదీ నాటికి మద్యంపై నిషేధం పూర్తిగా తొలగించబడింది. 1939 లో, రోలింగ్ రాక్ ఎక్స్ట్రా పేల్ లగేర్ ప్రారంభించబడింది.

రోలింగ్ రాక్ తరువాతి కొన్ని దశాబ్దాల్లో సానుకూల విజయం సాధించింది. బీర్ విశ్వసనీయ అభిమానులను కలిగి ఉంది మరియు తరచుగా పని మనిషి కోసం అధిక-ముగింపు కాయగా భావించబడింది.

1987 లో, లాబాట్ యొక్క బ్రూవింగ్ కో. దీనిని బీరు తయారీ సంస్థ కొనుగోలు చేసింది, కానీ అది లాట్రోబ్ అనే చిన్న పట్టణంలో ఉంచడానికి ప్రతిజ్ఞ చేసింది. వారు అదే ఉత్పత్తి ప్రమాణాలను నిర్వహించారు మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న క్రాఫ్ట్ మరియు మైక్రోబ్రిడ్ సమూహానికి ఒక బీర్గా నిర్మించడానికి ప్రయత్నించారు. ఈ వ్యూహం పరిమిత విజయాలతో పనిచేసింది మరియు రోలింగ్ రాక్ దేశవ్యాప్తంగా దృష్టిని ఆకర్షించింది.

2006 లో అంహూసేర్-బుష్ను నమోదు చేయండి.

ది రోలింగ్ రాక్ రివ్యూ

జూలై 2006 నుండి సమీక్ష (లాట్రోబ్ బ్రూవరీ మూసివేయడానికి ముందు): బీర్ మార్కెట్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆధిపత్యం వహించే కాంతి లేజర్ స్టైల్ బీర్లకు ఎన్నో పక్షాన గందరగోళాన్ని తెచ్చే విధంగా నేను అంగీకరిస్తున్నాను. సుకుమారతలేని, ఏ పాత్ర మరియు నీళ్ళు లేనివి ఈ వర్గంలోకి వస్తున్న అనేక బీర్లు ఏమైనా ఆలోచించేటప్పుడు మనస్సును చలించే అన్ని పాత్రలు.

ఈ శైలి నా అనుభవం నిజంగా పరిమితం. ఈ కారణంగా, నేను రోలింగ్ రాక్ పోయడం చేసినప్పుడు ఏర్పడిన జరిమానా వైట్ రాతి తల ఆశ్చర్యాన్ని నాకు ఆశ్చర్యం దొరకలేదు. రంగు ఊహించినంత - చాలా లేత గడ్డి.

బీర్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన, కాంతి హాప్ వాసన కలిగి ఉంది ముక్కు లో ఖచ్చితంగా ధాన్యం. బీరు త్రాగే మొదటి అభిప్రాయం మద్యం వలె చాలా రుచి కాదు. లాట్రోబ్ బీరు తయారీలో ఉపయోగించే నీరు చాలా మృదువైనది. మూర్ఖులు గృహ జల మృదుల పరికరాలతో ముడిపడి ఉన్న మృదువైన నాణ్యత కలిగి ఉంది.

అయితే, బీర్ యొక్క రుచి తక్కువగా ఉంది. రోలింగ్ రాక్లో అవశేష చక్కెర చాలా చాలా ఉంది మరియు వాస్తవంగా ఎటువంటి హాప్లు వేయడం లేదు, అంతిమంగా మాత్రమే సూచనను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి ఈ బీర్ అదే సమయంలో నీటిలోనూ మరియు గట్టిగానూ ఉంటుంది.

అయినప్పటికీ, రోలింగ్ రాక్ లో తగినంత పాత్ర ఉంది, అది నేను ఎదుర్కొన్న ఇతర లైట్ లేజర్స్ యొక్క కొంచెం ముందుకు.

ఈ నాణ్యతను నిర్వహించడానికి AB నిర్వహించినట్లయితే సమయం గురించి తెలుస్తుంది.

అక్టోబర్ 2016 నుండి రివ్యూ: ఇది రోలింగ్ రాక్ మంచి బీర్ అని చెప్పడం నిజం, మీరు కూర్చుని సగటు అమెరికన్ లాగే పైన ఒక దశగా ఆస్వాదించవచ్చు. పాపం, ఈ బీరు గురించి గొప్పగా ఉన్న ప్రతిదీ పోయింది.

రోలింగ్ రాక్ ఇకపై అన్నెసెర్-బుష్ ఇబెబ్ యొక్క పెద్ద బ్రాండ్లు నుండి నిలుస్తుంది మా అభిప్రాయాలలో ఒంటరిగా కాదు. 2006 కొనుగోలు తరువాత, రోలింగ్ రాక్ క్రమంగా దిగువకు చేరుకుంది మరియు ప్రీమియం బీర్ నుండి లాంబ్ట్ యొక్క బుడ్చ్ లేదా బుడ్వైజర్ యొక్క 'లైట్' బీర్లు నుండి వేరు చేయని ఒక స్ల్ల్ చేయడానికి ప్రయత్నించింది.

మొదటి సమీక్ష నుండి మృదువైన నీరు గమనికలు పోయాయి. బీర్ పాత్ర ఏ ఇతర కాంతి లాగే లాగా ఉంటుంది.

ఇప్పుడు గాజు చెట్లతో నిండిన ట్యాంకులు ఒంటరిగా అల్యూమినియం కోసం ప్రత్యేకించబడ్డాయి, ఈ బీరు సీసాలు కూడా తక్కువ ఆకట్టుకునేలా ఉన్నాయి.

ఇది ఒక మంచి చిన్న పట్టణం బీర్ ఒకసారి ఏమి పెద్ద బీర్ చూడటానికి పూర్తిగా నిరాశ ఉంది. 2016 నాటికి, బీర్ పరిశ్రమని చూసే చాలామంది నిపుణులు రోలింగ్ రాక్ కోసం సుదీర్ఘ భవిష్యత్తును అంచనా వేయరు.

రోలింగ్ రాక్ గురించి