నథింగ్ చాలా స్ట్రాబెర్రీలను ఇష్టపడుతోంది. ఇంకా, ఈ తీపి ఎరుపు బెర్రీలు నిమ్మకాయ తాజా స్క్వీజ్ మరియు పుదీనా యొక్క చురుకైన డాష్తో చుట్టుముట్టబడినప్పుడు, ఒక రుచికరమైన సాంగ్రియాలో గులాబీ రోస్ వైన్లో అందంగా ఉంటుంది , కుక్క రోజులు ఇక్కడ ఉండటానికి మీరు పందెం చేయవచ్చు!
ఈ నిర్దిష్ట పుదీనా సంగ్రియా వంటకం టార్టు సిట్రస్ తీసుకొని తాజా స్ట్రాబెర్రీ యొక్క నిర్మాణాత్మకంగా తీపి వైపుకి దానిని రుద్దడం వంటి సున్నం-వంటి సినర్జీలో దాని రుచిని నిలకడగా కనుగొంటుంది. వైన్, సోడా, మరియు పుదీనా కేవలం నేపథ్యంలో ఉన్నాయి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 750 mL సీసా వైన్ రోజ్ (పొడి)
- 1 కప్ స్ట్రాబెర్రీలు (ముక్కలు, బల్లలను తొలగిస్తారు)
- 4 కప్పులు నిమ్మకాయ-లైమ్ సోడా
- 3 limes (రెండు limes యొక్క స్క్వీజ్ రసం, సన్నగా ముక్కలుగా ఒక నిమ్మ ఉంచండి)
- 2 నుండి 3 tablespoons చక్కెర (రుచి)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు పుదీనా (తాజాగా)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీస్, రెండు లైమ్స్ యొక్క రసం, మరియు సంగ్రియ కాడలో ముక్కలుగా చేసి ఉన్న సున్నం ఉంచండి.
- వైన్ జోడించండి.
- హెర్బ్ యొక్క సువాసన మరియు రుచిని విడుదల చేయడానికి మీ చేతిలో పుదీనా కొమ్మలను రోల్ చేయండి. అప్పుడు, పదునైన కిచెన్ షియర్స్ ఉపయోగించి పిత్తాశయంలో సన్నని కుట్లు మరియు స్థలానికి పుదీనాను కత్తిరించండి.
- చక్కెర మరియు సోడా వేసి కదిలించు.
- ముందు పనిచేస్తున్న ముందు మంచుతో మట్టి పూరించండి. ఏ మిగిలిన పుదీనా ఆకులు మరియు ముక్కలుగా చేసి స్ట్రాబెర్రీలతో అలంకరించు.
మరింత సంగ్రియా మేకింగ్ చిట్కాలు
ది వైన్. రోస్ వైన్స్ వేసవి సాంగ్రీస్ కోసం ఉత్తమమైనవి. ఈ గులాబీ వైన్లు తీపి నుండి పొడిగా మరియు ఈ ప్రత్యేకమైన రెసిపీ కోసం ఉత్తమమైన రోజ్లు, శైలుల శ్రేణిని వస్తాయి. వాటిని కనుగొనడానికి, దక్షిణ ఫ్రాన్స్, స్పెయిన్ లేదా ఇటలీ నుండి వైన్ కోసం చూడండి.
సిట్రస్కు జోడించు. సున్నం మరియు సోడా మీద నిర్మించడం ద్వారా మీ సంగ్రియా ఒక సజీవ సిట్రస్ పాత్రను ఇవ్వండి. మిశ్రమానికి ముక్కలుగా చేసి నిమ్మ మరియు సున్నం జోడించడం ద్వారా అలా చేయండి. ఇది మరింత రంగులో తెస్తుంది మరియు అదే సమయంలో సిట్రస్-ప్రేరిత రుచులను పెంచుతుంది.
తాజా స్ట్రాబెర్రీలు కీ. అది వేసవికాలం మరియు మీరు ఈ సంగ్రియా చేస్తుంటే, మీరే సహాయం చెయ్యండి మరియు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఎంచుకోండి. అన్ని తరువాత, పండు పానీయం యొక్క సంతకం రుచి ఉంటుంది. బెర్రీ సీజన్లో ఏ స్ట్రాబెర్రీ సంగ్రియా రెసిపీలో స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీస్ను ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.
మీ మింట్ తో ఆడండి. పుదీనా అనేక రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు మీరు ఈ రెసిపీ లో వివిధ mints తో సరదాగా ఉండవచ్చు. పెప్పర్మిట్ మరియు స్పర్మింట్ సహజ ఎంపికలే, కానీ మీరు చాక్లెట్ పుదీనా, పైనాపిల్ పుదీనా లేదా మీ తోటలోని ఇతర ప్రత్యేకమైన ముద్రణలను కలిగి ఉంటే, వాటిని కూడా వాటిని టాసు చేస్తాయి. వారు సంగ్రియా రుచికి ఒక ఆసక్తికరమైన ట్విస్ట్ను జోడిస్తారు.
మీరు కలిగి ఉంటే, ఒక స్నేహితుడు పుదీనా తోట దాడి. జస్ట్ సాంగ్రియా యొక్క గ్లాసుని అందించేటట్లు నిర్ధారించుకోండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 65 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 3 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 7 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |