నేను వారి క్రిస్మస్ వేడుక కోసం నా అత్తమామలకు ఈ లిమోన్సెల్లో బండ్ట్ కేకును మెయిల్ చేశాను. వారు ఖచ్చితంగా చెక్కుచెదరకుండా వచ్చారు మరియు అద్భుతమైన రుచి చెప్పారు. ఇది వారు కూర్చుని ఇక రుచి ఆ కేకులు ఒకటి. ఒకే సమస్య ఇతర ప్రజల చేతులను దానిలో ఉంచుతుంది.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 18 ఔన్స్ తెలుపు, పసుపు లేదా నిమ్మకాయ కేక్ మిక్స్
- 4 అందిస్తున్న పరిమాణం తక్షణ నిమ్మ లేదా వనిల్లా పుడ్డింగ్ వేసి
- 4 గుడ్లు
- 1/2 కప్పు ప్లస్ 2 tablespoons నీరు, విభజించబడింది
- 1/2 కప్పు కూరగాయల నూనె
- 3/4 కప్పు limoncello (నిమ్మ రుచి liqueur), విభజించబడింది
- 1/4 కప్పు వెన్న
- 1/2 కప్పు చక్కెర
- 1/2 కప్ తేలికగా ముక్కలుగా చేసి గవదబిళ్ళ కాల్చిన
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఫ్రెష్ పొయ్యికి 325 డిగ్రీల F. గ్రీజ్ మరియు 12-కప్ బండ్ట్ కేక్ పాన్ పిండి. గుడ్లు, 1/2 కప్ నీరు, నూనె (లేదా ద్రవ వెన్న) మరియు 1/2 కప్పు లిమోన్సెల్లోతో కేక్ మరియు పుడ్డింగ్ మిశ్రమాన్ని చేర్చండి. కనీసం 2 నిమిషాలు ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో పదార్ధాలను కలపండి. జాగ్రత్తగా పాన్ లోకి పోయాలి. కేక్ కోసం రొట్టెలుకాల్చు 1 గంట. 20 నిమిషాలు వైర్ రాక్ లో పాన్ లో చల్లని. వైన్ రాక్లో శీతలీకరణ పూర్తి చేయడానికి పాన్ నుండి కేక్ తొలగించండి.
కేకు పూర్తిగా చల్లగానే, దానిని ఒక ప్లేట్ ప్లేట్కు తరలించండి. మాంసాన్ని చీలిక, లేదా ఒక కబాబ్ స్కవర్ ను కేక్ మీద వేటాడుటకు ఉపయోగించు. ఒక చిన్న సాస్ పాన్లో, మిగిలిన నీరు మరియు చక్కెరతో వెన్నను కరుగుతాయి. వెన్న మిశ్రమాన్ని ఒక వేసి తీసుకొని 5 నిముషాలు వేయాలి. వేడి నుండి మీ పాట్ తొలగించు మరియు మిగిలిన limoncello లో కదిలించు. జాగ్రత్తగా కేక్ పైన గ్లేజ్ పోయాలి. అవసరమైతే, గ్లేజ్ ఓవర్ఫ్లో ఏదైనా బ్రష్ చేయడానికి పేస్ట్రీ బ్రష్ని ఉపయోగించండి. వెంటనే కేక్ పైన గవదబిళ్ళ చల్లుకోవటానికి. ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో లిమోన్సెల్లో బండ్ట్ కేక్ను నిల్వ ఉంచండి.
మార్జిన్లో గమనికలు:
బండ్ట్ కేకులు మెయిలింగ్ కోసం ఖచ్చితమైన వంటకం. మీరు సురక్షితంగా అక్కడ కేక్ పొందడంలో సహాయపడటానికి ఇక్కడ కొన్ని సాధారణ చిట్కాలు ఉన్నాయి.
ఈ కేక్ కూడా అందంగా ఉండిపోతుంది . ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో అది వ్రాప్. అప్పుడు, ఒక resealable ప్లాస్టిక్ సంచిలో లేదా ఒక కంటైనర్ లో ఉంచండి. తరువాత తేదీలో ఆస్వాదించడానికి మీరు దాని యొక్క ముక్కలను కూడా గడ్డకట్టవచ్చు. కేక్ను కత్తిరించడానికి, అది ఇప్పటికీ స్తంభింపజేసినప్పుడు దాన్ని తీసివేయండి.
మరింత బండ్ట్ కేకులు వంటకాలు ఆనందించండి:
మీరు డెజర్ట్ కోసం దీనిని సేవలందించవచ్చు లేదా మీ మధ్యాహ్నం కాఫీతో చక్కని ట్రీట్ కోసం దీన్ని ఉపయోగించవచ్చు. ఆ బ్లూబెర్రీ మరియు నారింజ కలయిక చాలా రుచికరమైన ఉంది.
సున్నితమైన బ్లాక్బెర్రీ బండ్ట్ కేక్
ఈ బండ్ట్ కేక్ బ్లాక్బెర్రి జెలటిన్ మరియు బ్లాక్బెర్రీ వైన్తో బ్లాక్బెర్రీ మంచితనం యొక్క డబుల్ పంచ్ కోసం తయారు చేయబడింది. అలంకరణ కోసం కొన్ని బ్లాక్బెర్రీస్ జోడించండి మరియు మీరు మంచితనం మూడింతలు చేసాము.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 293 |
| మొత్తం కొవ్వు | 18 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 10 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 60 mg |
| సోడియం | 462 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 30 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 6 గ్రా |