Crunchy Buckeyes తెలిసిన buckeyes మిఠాయి వంటకం పడుతుంది మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన, సులభమైన ట్విస్ట్ జోడించండి: crisped బియ్యం తృణధాన్యాలు! ఈ సులభమైన వేరుశెనగ వెన్న బంతుల్లో కాంతి మరియు మంచిగా పెళుసైనది, సంతృప్తికరమైన క్రంచ్ మరియు వెలుపలి రిచ్ చాక్లెట్ పూత యొక్క మందపాటి పొర.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1.25 కప్పులు వేరుశెనగ వెన్న (క్రంచెస్కీ లేదా మృదువైన)
- 1/4 కప్పు వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రతకు మెత్తగా)
- 1 కప్ పొడి చక్కెర
- 1 టీస్పూన్
- వనిల్లా సారం
- 1.5 కప్పులు బియ్యం తృణధాన్యాలు (రైస్ క్రిస్పైస్ వంటివి)
- 12 oz సెమీ తీపి చాక్లెట్ (కత్తిరించి; 2 కప్పులు)
హౌ టు మేక్ ఇట్
- మృదువైన మరియు బాగా కలిపి వరకు పెద్ద మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో మెత్తగా వెన్న మరియు వేరుశెనగ వెన్నని ఉంచండి.
- వెనీలా మరియు పొడి చక్కెరను కలిపి, చక్కెర అన్నింటినీ కలిపితే మిక్స్ చేయాలి.
- మిక్సర్ యొక్క దిగువను గీరి, అప్పుడు ముక్కలు చేసిన బియ్యం తృణధాన్యాలు జోడించండి. ఏదో చేతితో కదిలించండి, లేదా మిక్సర్ను తక్కువగా చేసి, తృణధాన్యాలు వేరుశెనగ వెన్నలోకి చేర్చినంత వరకు కలపాలి.
- మిఠాయి స్కూప్ లేదా చిన్న టీస్పూన్ చిన్న మిశ్రమాల్లో మిఠాయిని ఏర్పరుస్తాయి మరియు వాటిని మీ రౌండ్ మధ్యలో వాటిని చుట్టుముట్టండి.
- ఒక రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద బంతులను ఉంచండి మరియు మీరు చాక్లెట్ సిద్ధం చేసేటప్పుడు వాటిని నిలబెట్టుకోండి.
- 30 సెకన్ల వ్యవధిలో ఒక మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నె మరియు మైక్రోవేవ్లో చాక్లెట్ లేదా మిఠాయి పూత ఉంచండి, కరిగిపోయేంత వరకు ప్రతి 30 సెకన్ల తరువాత గందరగోళాన్ని నివారించండి.
- చాక్లెట్ కరిగించిన మరియు పూర్తిగా నునుపైన ఒకసారి, చాక్లెట్ లోకి crunchy buckeyes ముంచు. సాంప్రదాయకంగా, బక్కీలు పూర్తిగా ముంచబడలేదు, తద్వారా బక్కీ గింజను ప్రతిబింబించేలా చేసే చిన్న చిన్న సర్కిల్ను వారు చిన్న ముక్కలుగా ఉంచారు. మీరు ఈ రూపాన్ని సాధించాలనుకుంటే, క్యాండీ పైన ఒక టూత్పిక్ను కర్ర చేయండి, మరియు మీరు జోడించిన స్థిరత్వం మరియు మద్దతు కోసం టూత్పిక్ని ఉపయోగించడం ద్వారా చాక్లెట్లో దాన్ని తగ్గించి, మిఠాయి దిగువకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఒక ఫోర్క్ను ఉపయోగించవచ్చు.
- ఒక రేకు చెట్లతో బేకింగ్ షీట్ మీద ముంచిన క్యాండీలు ఉంచండి మరియు ఒకసారి వారు అన్ని ముంచిన తర్వాత, సుమారు 15 నిమిషాలు, చాక్లెట్ సెట్ వాటిని అతిశీతలపరచు.
Crunchy buckeyes రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్ లో రెండు వారాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. ఉత్తమ రుచి మరియు ఆకృతి కోసం, వాటిని అందించే ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురాండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 162 |
| మొత్తం కొవ్వు | 10 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 4 mg |
| సోడియం | 44 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 16 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |