ఈ కాయధాన్యపు సూప్ సిద్ధం చాలా సులభం, మరియు అది నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉడుకుతుంది. ఈ రుచికరమైన సూప్ లో మిగిలిపోయిన diced ham లేదా దేశం ham ఉపయోగించండి.
ఒక రుచికరమైన రోజువారీ భోజనం లేదా విందు కోసం కార్న్బ్రెడ్ లేదా తాజాగా కాల్చిన దక్షిణ మజ్జిగ బిస్కెట్లుతో సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2 కప్స్ కాయధాన్యాలు
- 1 నుండి 1 1/2 cups diced ham
- 1 కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ
- 1 బే ఆకు
- 2 పక్కటెముకలు సెలెరీ, తరిగిన
- 1/2 కప్పు diced క్యారెట్లు
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- చల్లటి నీటితో కాయధాన్యాలు శుభ్రపర్చండి; బాగా ప్రవహిస్తుంది.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కాయధాన్యాలు మరియు మిగిలిన పదార్ధాలను 2 క్వార్ట్ల నీరుతో కలిపి ఉంచండి.
- 8 నుంచి 10 గంటలు తక్కువ, కవర్ చేయాలి.
- రుచి మరియు రుచి మరియు సర్దుబాటు.
నిపుణుల చిట్కాలు
- అది పూర్తి ముందు సూప్ కు తాజా తరిగిన పార్స్లీ 1 tablespoon జోడించండి.
- సూప్కు సుమారు 1 కప్ కరివేసిన బచ్చలికూర, ఎస్కారోల్ లేదా స్విస్ ఛార్డ్ని జోడించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 144 |
| మొత్తం కొవ్వు | 1 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 2 mg |
| సోడియం | 44 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 26 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9 గ్రా |