న్యూ ఇయర్ కోసం గుడ్ లక్ వంటకాలు

న్యూ ఇయర్ కోసం అదృష్టం తెచ్చే చెప్పబడుతున్న దక్షిణ అమెరికాలో అనేక సంప్రదాయాలు ఉన్నాయి. బాణసంచా అవసరం, తరచుగా అర్ధరాత్రి ప్రారంభమవుతుంది మరియు దీర్ఘకాలం కొనసాగుతుంది. ఇతర అసాధారణమైన అదృష్టం వ్యూహాలు పసుపు లోదుస్తులను ధరించి, ఖాళీ సూట్కేసుతో (కొత్త సంవత్సరంలో ప్రయాణం చేయడానికి) నడుస్తాయి.

కొన్ని నూతన సంవత్సర సంప్రదాయాలు అర్ధరాత్రిలో పన్నెండు ద్రాక్ష తినడం, ఏడాది ప్రతి నెలలో ఒకటి, కాయధాన్యాలు లేదా బీన్స్ తినడం వంటి ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇతర ప్రముఖ న్యూ ఇయర్స్ ఆహారాలు పాన్టేన్ లేదా పాన్ డుల్సె, టూర్న్ (అర్జెంటీనాలో), షాంపైన్, మరియు హాట్ చాక్లెట్ వంటివి. కుటుంబాలు ప్రత్యేకమైన సెలవు దినంను క్రిస్మస్లో ఆనందిస్తారు, వారు కాల్చిన టర్కీ మరియు టామేల్స్ వంటివి ,

• 11 నుండి 01

  నల్ల కళ్ళు పీ సల్సా - సల్సా డి ఫ్రిజోల్ డి కరీటా

  మెరిసే బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలు మరియు కూరగాయలతో తయారు చేసిన సువాసన సల్సా.

• 11 యొక్క 11

  అకారజె - బ్రెజిలియన్ బ్లాక్ ఐడ్ పీ ఫ్రైటర్స్

  ఈ బ్రెజిలియన్ బ్లాక్-ఐడ్ పీ ఫ్రైటర్స్ బాహియా నుండి ఒక ప్రసిద్ధ వీధి ఆహారం.

• 11 లో 11

  పనేట్టన్ - హాలిడే ఫ్రూట్ కేక్

  పనేట్టన్ అనేది ఎండబెట్టిన పండ్లతో కూడిన తీపి రొట్టె మరియు లాటిన్ అమెరికాలో క్రిస్మస్ మరియు నూతన సంవత్సరాలను అనుభవిస్తున్న గింజలు.

• 11 లో 04

  రాం కస్టర్డ్ తో పనేట్టన్ ట్రైఫిల్

  మిగిలిపోయిన పాన్టేన్ను ఉపయోగించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం - రమ్ రుచితో పుడ్డింగ్, కొరడాతో క్రీమ్ మరియు పండుతో ఒక రుచికరమైన విలువ లేని వస్తువుగా మార్చడం.

• 11 నుండి 11

  సాంప్రదాయ పందిమాంస Tamales

  కుటుంబాలు తరచుగా సెలవులు కోసం పెద్ద బ్యాచ్లు లో tamales సిద్ధం. ఈ రొట్టెలు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన పంది మాంసం నింపి ఉంటాయి, ఇది సులభంగా crockpot లో తయారవుతుంది.

• 11 లో 06

  "రష్యన్" బంగాళాదుంప సలాడ్ - ఎసలడ రస్సా

  Beets మరియు ఒక mayonnaise- సున్నం డ్రెస్సింగ్ తో హృదయపూర్వక బంగాళాదుంప సలాడ్.

• 11 లో 11

  బ్లాక్ ఐడ్ పీ సలాడ్ - సాలాడ డి ఫీజావో వెర్డే

  తాజా నల్ల కళ్ళు బఠానీ, ఎరుపు మిరియాలు మరియు ఆకుపచ్చ ఆలీవ్ల సలాడ్.

• 11 లో 08

  పాన్ డి జామోన్ - వెనిజులా హామ్ మరియు ఆలివ్ బ్రెడ్

  ఈ తీపి రొట్టె రొట్టె వెనిజులాలో ఒక క్రిస్మస్ ఇష్టమైనది.

• 11 లో 11

  బ్రెజిలియన్ బ్లాక్ ఐడ్ బఠానీ మరియు రైస్ - బాయో డే డోయిస్

  చీజ్ మరియు బేకన్ తో క్రీము నల్ల కళ్ళు కలిగిన బఠానీ మరియు బియ్యం ఈ రుచికరమైన బ్రెజిలియన్ డిష్, అది పాటు వెళ్ళడానికి ఒక ఆసక్తికరమైన కథ ఉంది ...

• 11 లో 11

  రాబనాడాస్ - బ్రెజిలియన్ / పోర్చుగీస్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్

  రుచికరమైన మరియు తరచుగా క్రిస్మస్ మరియు న్యూ ఇయర్స్ వద్ద ఆస్వాదించిన ఫ్రెంచ్ తాగడానికి ఒక బ్రెజిలియన్ వెర్షన్.

• 11 లో 11

  బ్లాక్-ఐడ్ పీస్ మరియు కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్తో ఉన్న Arepas - Arepitas con Frijol Carita

  కాస్త పరిమాణంలోని ఇసుపలు రుచికలిగిన నల్ల కళ్ళు బఠానీ, హామ్ మరియు గారెలికీ కొల్లాడ్ ఆకుకూరలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి.