ఈ రుచికరమైన marinated కాల్చిన చికెన్ శాండ్విచ్లు పేలికలుగా జున్ను, బేకన్, మరియు మరింత తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి. శీఘ్ర వారానికి రాత్రి భోజనం, ఆట రోజు సంఘటనలు లేదా వారాంతపు సమావేశాల కోసం ఆదర్శ.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 4 ఎముకలు లేని, చర్మము లేని చికెన్ ఛాతీ, 1/2 అంగుళాల మందంతో చదునుగా ఉంటుంది
- బేకన్ యొక్క 8 ముక్కలు, వండుతారు మరియు ముక్కలైపోయాయి (మీరు ఎంచుకున్నట్లయితే మీరు స్ట్రిప్స్ వలె వదిలివేయవచ్చు)
- 2 వసంత ఉల్లిపాయలు, చక్కగా కత్తిరించి
- 1 నిమ్మకాయ రసం
- 2 tablespoons / 30 mL ఆలివ్ నూనె
- 1 teaspoon / 5 mL ఉప్పు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ఎండిన marjoram
- 1 1/2 కప్పులు / 360 mL పిండితో చేసిన పాలకూర
- 1 1/2 కప్పులు / 360 mL పదునైన చెడ్డర్ చీజ్ ముక్కలు
- 2 టమోటాలు, ముక్కలు
- 1/2 కప్ / 120 mL సోర్ క్రీం
- 3/4 కప్పు / 180 mL మయోన్నైస్
- 2 tablespoons / 30 mL ఆవపిండి
- 4 హాయ్గీ రోల్స్ లేదా 8 మందపాటి ముక్కలు రొట్టె, కాల్చినవి
హౌ టు మేక్ ఇట్
1. చికెన్ ఛాతీలను చదును చేసేందుకు, పార్చ్మెంట్ కాగితపు రెండు పలకల మధ్య వాటిని ఉంచండి మరియు ఒక కిచెన్ మేలట్ లేదా రోలింగ్ పిన్ ఉపయోగించి, రొమ్ము యొక్క దట్టమైన భాగంలో బాహ్యంగా కదిలిస్తుంది. పునరావృతమయ్యే ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు మార్జోరామ్ గిన్నెలో చేర్చండి. మాంసం లోకి పని నిర్ధారించుకోండి, చికెన్ మీద పోయాలి. 30-45 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లోకి సీల్ బ్యాగ్ మరియు స్థలం.
2. మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్.
3. గ్రిల్ మీద బ్యాగ్ మరియు స్థలం నుండి చికెన్ తొలగించండి. వైపు 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కోడి మాంసం యొక్క అత్యంత దట్టమైన భాగంలో (ఇది గులాబిగా ఉండకూడదు, కానీ అపారదర్శకంగా ఉండకూడదు మరియు రసాలను స్పష్టంగా అమలు చేయాలి) 165 డిగ్రీల F (75 డిగ్రీల సి) సురక్షితమైన ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకుంది, వేడి నుండి మరియు పళ్ళలో ఉంచండి.
3. ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా వరకు ఒక గాలి గట్టి కంటైనర్ లో ఆవాలు మరియు స్టోర్ తో mayonnaise మిళితం. 2 రోజులు ఉంచుతుంది.
4. శాండ్విచ్లను తయారుచేయటానికి మయోన్నైస్-ఆవాలు మిశ్రమం, తురిమిన పాలకూర, మరియు టమోటా ముక్కలు బన్ను దిగువన సగం వరకు వర్తిస్తాయి. పైభాగంలో రొమ్ము ఉంచండి, తర్వాత తురిమిన చీజ్, పుల్లని క్రీమ్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు చివరకు బేకన్ ముక్కలు వంటి బొమ్మలు ఉంటాయి. మిగిలిన బున్ సగం తో టాప్ మరియు ఆనందించండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 2296 |
| మొత్తం కొవ్వు | 148 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 46 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 51 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 547 mg |
| సోడియం | 2,286 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 69 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 9 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 168 గ్రా |