తేనె-డైజోన్ బంగాళాదుంప సలాడ్

వేడి లేదా చల్లగా పనిచేసాడు, ఈ వంటకం కోసం పరిపూర్ణ బంగాళాదుంప సలాడ్. తేనె-ఆవాలు డ్రెస్సింగ్ ప్లేట్ ఆఫ్ పాప్ మరియు పొగడ్తలు చాలా పేల్చిన, పొగబెట్టిన, కాల్చిన, మరియు మాంసంతో చేసిన మాంసాలను కలిగి ఉంటుంది.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 8-9 యుకోన్ బంగారు బంగాళాదుంపలు, తొక్కలు వదిలి, కొట్టుకుపోయి 1 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్
• 1 చిన్న shallot, మెత్తగా diced
• 1/3 కప్పు / 80 mL పొడి తెలుపు వైన్
• 1/3 కప్పు / 80 mL డైజోన్ ఆవపిండి
• 1/3 కప్పు / 80 mL తేనె
• 2 tablespoons / 30 mL ఆలివ్ నూనె
• 2 tablespoons / 30 mL తాజా chives, తరిగిన
• 1 tablespoon / 15 mL capers
• 2 టీస్పూన్లు / 10 mL సముద్రపు ఉప్పు
• ముతక నేల నల్ల మిరియాలు (రుచి)

హౌ టు మేక్ ఇట్

1 టీస్పూన్ / 5 mL ఉప్పు 6 కప్పులు / 1.4 L నీరు జోడించండి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు మరియు బంగాళదుంపలు కట్ అప్ జోడించండి. 12-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ఫోర్క్ టెండర్ వరకు, కానీ మెత్తటిది కాదు. బంగాళదుంపలు ప్రవహిస్తుంది మరియు పక్కన పెట్టండి. పాట్ లో, ఆలివ్ నూనె వేడి మరియు diced shallots జోడించండి మరియు అపారదర్శక వరకు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వైన్ వేసి, కదిలించు మరియు బబుల్ 30 సెకన్ల వరకు తెలపండి. డైజోన్ ఆవాలు, తేనె మరియు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. 30 సెకన్ల వరకు ఉడికించాలి లేదా తేనె మిశ్రమంగా ఉంటుంది.

వేడిని బంగాళాదుంపలు, కేపెర్స్, మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించిన chives అవ్వండి. బాగా పూసిన వరకు సాస్ లోకి నెమ్మదిగా మడవండి. ప్లేస్ బంగాళాదుంప సలాడ్ డిష్ పనిచేయడానికి మరియు వెచ్చని, లేదా ఒక గాలి గట్టి కంటైనర్ లో ఉంచండి మరియు 2 గంటల పాటు అతిశీతలపరచును.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు	400
మొత్తం కొవ్వు	4 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు	1 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు	3 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్	0 mg
సోడియం	760 mg
పిండిపదార్థాలు	84 గ్రా
పీచు పదార్థం	9 గ్రా
ప్రోటీన్	9 గ్రా

(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)