న్యూజిలాండ్ యొక్క సంతకం కివిఫ్యూట్ చైనాకు తిరిగి గురవుతుంది
ఆశ్చర్యకరంగా, ఇది చాలా సాధారణంగా న్యూజిలాండ్తో సంబంధం కలిగి ఉన్నప్పటికీ, చైనాలోని చాంగ్ కయాంగ్ లోయలో కైఫ్ఫ్రూత్ ఉద్భవించింది. చైనీస్ దాని అధిక పోషక విలువ కారణంగా ప్రసవ తర్వాత పిల్లలు మరియు స్త్రీలకు ఇది ఒక టానిక్గా ఉపయోగించారు, కానీ అది నిజంగా ఒక పండు వలె ఎప్పుడూ ఆనందించలేదు.
ఆక్టినిడియా చినెన్సిస్ మొట్టమొదటిగా 1900 లలో ఆసియా నుండి ఎగుమతి అయ్యింది. ఇది 1904 లో యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో వచ్చి కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత న్యూజీలాండ్కు వెళ్ళింది.
ఇంకా ఇది న్యూజిలాండ్స్, ఇది చెట్ల పెంపకం యొక్క సంభావ్యతను గుర్తించింది, ఇది వృక్షసంపద బెర్రీ మరియు వాణిజ్య లాభం కోసం దీనిని అభివృద్ధి చేయటం ప్రారంభించింది. ఆ సమయంలో ఇది సాధారణంగా చైనీస్ గూస్బెర్రీగా పిలువబడింది.
చైనీస్ గూస్బెర్రీ పేరు మార్చడం
కమ్యూనిస్ట్-వ్యతిరేక భావాలకు ప్రతిస్పందనగా మరియు వినియోగదారులకు ప్రస్తుత మోనికర్చే భగ్నం చేయగల ఆలోచనకు ప్రతిస్పందనగా, 1959 లో ఒక ప్రముఖ న్యూజిలాండ్ ఎగుమతిదారు, టర్నర్స్, మరియు గ్రోవర్స్ చైనీస్ గూస్బెర్రీ కోసం కీవిఫ్రూటీని స్వీకరించారు. US డిస్ట్రిబ్యూటర్స్ తమ దేశంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు మెలన్లు మరియు మొలకల వంటి అధిక దిగుమతి సుంకాలను కలిగి ఉన్నట్లుగా "మొనానెట్స్" యొక్క మొట్టమొదటి సూచించిన పేరును నివేదించింది.
న్యూజిలాండ్స్ కివి ఫౌల్ గా సూచించబడే పండుకు కైఫ్ఫ్రూట్ను ఎంచుకునేందుకు ఇష్టపడవు . న్యూజిలాండ్కు న్యూజిలాండ్ కి చెందిన ఒక చిన్న విమానహీనమైన హంకార గోధుమ పక్షి మరియు న్యూజిలాండ్ల కోసం ఒక వ్యావహారిక పదం.
న్యూఫౌండ్ ప్రజాదరణ ఫర్ ది కిల్ఫ్రుట్
1980 ల నాటి నవల వంటకాల ఉద్యమం సమయంలో, కివిఫ్రూట్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో గొప్ప ప్రజాదరణ పొందింది.
కొత్త సేద్యాలలో శిశువు "కీవ్స్", ఆకుపచ్చ మరియు మృదువైనవి, టేబుల్ ద్రాక్ష పరిమాణం గురించి మరియు వాటిని ఎక్కువగా తింటాయి మరియు మరింత ఉష్ణమండల రుచి కలిగిన ఒక బంగారు-పలచని రకం. ఇటలీ ప్రపంచ నాయకుడిగా ఉన్నప్పటికీ, కాలిఫోర్నియా US పంటలో 95 శాతం ఉత్పత్తి చేస్తుంది. నాలుగు ప్రధాన రకాలు, "హాయ్వార్డ్," న్యూజిలాండ్ హార్టికల్టిస్ట్ హేవార్డ్ రైట్ చేత అభివృద్ధి చెందినవి.
న్యూ జేఅలాండ్ మరియు చిలీ యొక్క ఎదుగుతున్న ఎదుగుదల, ఉత్తర అర్ధ గోళంలో కేవిఫ్రుట్ ఏడాది పొడవునా అందుబాటులోకి వస్తుంది.
కైఫ్ఫ్రూట్ మొదటి చూపులో భరించలేనిదిగా చూడవచ్చు, కానీ ఆ వెంట్రుక గోధుమ రంగు వెలుపలి భాగంలో ఎర్రగాటి ఆకుపచ్చ మాంసం మరియు తినదగిన చిన్న నల్ల గింజలు ఉంటాయి, వీటిని స్ట్రాబెర్రీలను కొన్ని మరియు పైనాపిల్లకు స్మశానం చేస్తాయి. కైఫ్ఫ్రూట్ విటమిన్ సి యొక్క అధిక సాంద్రత మరియు అరటిగా దాదాపుగా పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. చాలామంది వినియోగదారులు వాటిని పీల్చుకున్నప్పటికీ, చర్మం తినదగినది మరియు అనామ్లజనకాలు యొక్క శక్తివంతమైన మూలం.
తాజాగా మరియు డెసెర్ట్లకు ఇది తింటారు కాబట్టి ఉత్సాహంతో, ఈ తీపి, ఇంకా కొద్దిగా టార్ట్ పండు కూడా రుచికరమైన వంటకాలు బాగా పనిచేస్తుంది మరియు మాంసం tenderize ఒక ఎంజైమ్ కలిగి ఉంది. ఇంట్లో తయారు చేయబడిన జామ్లు, వైన్, మరియు లికియర్స్ లలో మీరు వంటకాన్ని కూడా పొందవచ్చు. న్యూజీలాండ్స్ తరచుగా వారి జాతీయ డెజర్ట్, పావ్లోవా, తాజా కైఫ్రూట్ ముక్కలతో అలంకరించాయి.