ఈ ఒక బంగాళాదుంప సలాడ్ మరియు ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు రుచికరమైన, ఒక టెండర్ మరియు రుచికరమైన ఓవెన్ బార్బెక్యూడ్ గొడ్డు మాంసం brisket ఉంది.
కాల్చిన స్ప్లిట్ రొట్టెల్లో మిగిలిపోయిన బ్రసీట్ను సర్వ్ చేయండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 గొడ్డు మాంసం brisket కాల్చిన, 3 నుండి 3 1/2 పౌండ్ల గురించి, కత్తిరించిన
- మసాలా 2 tablespoons గ్రిల్, రుచి లేదా సమానంగా
- 1 టీస్పూన్ మిరపకాయను పొగబెట్టి, ఐచ్ఛికం
- 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- 1 tablespoon లేత గోధుమ చక్కెర ప్యాక్
- 1 కప్పు
- బార్బెక్యూ సాస్
- 1/2 కప్పు నీరు
హౌ టు మేక్ ఇట్
రేకుతో ఒక బేకింగ్ డిష్ లేదా వేయించు పాన్. 325 ° కు వేడి ఓవెన్.
Brisket నుండి అదనపు కొవ్వును కత్తిరించండి.
గ్రిల్ మసాలా, మిరపకాయ, మిరపకాయ మరియు మిరియాలు కలిపి; అన్నిటినీ చుట్టుముట్టే.
సిద్ధం బేకింగ్ డిష్ లో brisket ఉంచండి మరియు పైన గోధుమ చక్కెర చల్లుకోవటానికి. 2 1/2 గంటలు రేకు మరియు రొట్టెలు వేయాలి.
సన్నగా బ్రసిక్ ముక్కలను ముక్కలు చేసి బేకింగ్ డిష్ కు తిరిగి వెళ్ళండి.
బార్బెక్యూ సాస్ మరియు నీరు చేర్చండి మరియు ముక్కలు పైగా పోయాలి.
కవర్ మరియు కొనసాగించడానికి బేకింగ్ 1 గంటలు ఎక్కువ, లేదా చాలా లేత వరకు.
6 పనిచేస్తుంది.
మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు
శాండ్విచ్లు కోసం స్లో కుకెర్ టెక్సాస్ పాట్ రోస్ట్