క్రీము సాల్మన్ స్ప్రెడ్

నేను అన్ని రకాలైన ముంచటం మరియు స్ప్రెడ్స్ను ప్రేమిస్తున్నాను. నా వంటకాలను చాలా పాత ఫ్యాషన్ ఇష్టాలు నేను నా అభిరుచులకు అనుగుణంగా నవీకరించాను. ఈ వంటకం, మరొక వైపు, ఒక క్లాసిక్ ఉంది.

రెసిపీతో నేను ఫిట్ చేసాను, నా ఆచారం, మరియు ఇది ఫలితం. నేను చేప కానప్పటికి, నేను సాల్మొన్ దస్త్రాలను దుకాణము మీద ఆధారపడవలసి వచ్చింది, వెన్నలో శాంతముగా వండి. క్రీమ్ జున్ను, సాల్మోన్, ఆవాలు, మరియు గుర్రపుముల్లంగి కలయిక రుచికరమైనది. మీరు ఈ రెసిపీలో మిగిలిపోయిన వండిన సాల్మొన్ను ఉపయోగించవచ్చు లేదా దర్శకత్వం వహించిన సాల్మోన్ను మీరే ఉడికించాలి. ఇది స్మోక్డ్ సాల్మోన్ను ఉపయోగించడం కూడా మంచిది, ఇది చల్లని లేదా హాట్ స్మోక్డ్. కేవలం రెసిపీలో 1/2 పౌండ్ల సాల్మొన్ను ఉపయోగించండి.

నేను సమయం వంటి తయారు చేయవచ్చు ఈ వంటి ఆకలి వంటకాలను ప్రేమ. ఈ రెసిపీ సులభంగా రెట్టింపు అవుతుంది. అది పొడవుగా ఉంటే 2 నుండి 3 రోజులు ఫ్రిజ్లో ఉంచుతుంది!

నేను స్ఫుటమైన క్రాకర్లు, ముఖ్యంగా గోధుమ రకాన్ని ఈ రెసిపీకి సేవ చేయాలనుకుంటున్నాను. మీరు మొత్తం పాలు లేదా లేత క్రీమ్ యొక్క ఒక బిట్తో సన్నగా ఉంటే, దాన్ని డిప్ గా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఈ వ్యాప్తికి కూడా veggies చేర్చవచ్చు; కొన్ని సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఎర్ర గంట మిరియాలు లేదా తురిమిన క్యారెట్లు రుచికరమైనవి. లేదా కొన్ని caramelized ఉల్లిపాయలు లేదా కాల్చిన వెల్లుల్లి జోడించండి. మరియు అది కూడా శాండ్విచ్ స్ప్రెడ్ కావచ్చు . ఒక చిన్న చిరుతిండి కోసం మినీ croissants లేదా చిన్న విందు రోల్స్ స్ప్లిట్ విభజించటం మధ్య ఈ సంపన్న మరియు అనుకూలత మిశ్రమం ఉంచండి.

ఈ సాధారణ మరియు అనుకూలమైన వంటకం ప్రతి కాటు ఆనందించండి.

మీరు అవసరం ఏమిటి

హౌ టు మేక్ ఇట్

మీడియం వేడి మీద మీడియం సాస్పున్లో వెన్నని వేడి చేయండి. సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ వేసి తక్కువగా వేడిని తగ్గించండి. కుక్, ఒకసారి తిరగడం, సాల్మొన్ ద్వారా కేవలం వండుతారు వరకు, ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు. సాల్మొన్ యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత కనీసం 145 ° F ఉండాలి.

Saucepan మరియు చల్లని నుండి సాల్మొన్ తొలగించండి. చిన్న ముక్కలుగా సాల్మోన్ ఫ్లేక్.

ఒక మాధ్యమం గిన్నె లో, మృదువైన మరియు మెత్తటి వరకు క్రీమ్ జున్ను ఓడించారు. క్రమంగా మయోన్నైస్ మరియు నిమ్మరసం చేర్చండి మరియు బాగా ఓడించారు.

అప్పుడు ఆవాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు థైమ్ లో కదిలించు. Flaked సాల్మొన్ లో రెట్లు.

రుచులు కలపడానికి 1-2 గంటలు కవర్ మరియు అతిశీతలపరచు. క్రాకర్స్, తాజా కూరగాయలు, ఫ్రెంచ్ రొట్టెతో కాల్చినవి.

పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి)
కేలరీలు 232
మొత్తం కొవ్వు 21 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు 8 గ్రా
అసంతృప్త కొవ్వు 6 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 55 mg
సోడియం 186 mg
పిండిపదార్థాలు 2 గ్రా
పీచు పదార్థం 0 గ్రా
ప్రోటీన్ 9 గ్రా
(మా వంటకాల్లోని పోషకాహార సమాచారం ఒక మూలవస్తువు డేటాబేస్ను ఉపయోగించి లెక్కించబడుతుంది మరియు ఒక అంచనాగా పరిగణించబడుతుంది.వ్యక్తిగత ఫలితాలు మారవచ్చు.)