అనేక సంవత్సరాల క్రితం నేను పిగ్ పికిన్ 'కేక్కి పరిచయం చేయబడ్డాను. ఇది ఒక వెచ్చని వేసవి సాయంత్రం పనిచేసే పరిపూర్ణ కేక్. మాండరిన్ నారింజ మాదిరి మరియు కేక్ మిక్స్తో తయారు చేసిన చాలా క్రీము కేక్. చాలామంది ప్రజలు ఈ రోజులను కేక్ మిశ్రమాలను తప్పించుకుంటారు, అందుచే నేను ఈ స్క్రాచ్ వెర్షన్ నుండి వచ్చాను. నేను ఇప్పటికీ పుడ్డింగ్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించని విధంగా ఇంకా ముందుకు రాలేదు మరియు ఇంకా మంచిది రుచి చూడలేదు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2-1 / 2 కప్పులు పిండి
- 2-1 / 4 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 3/4 కప్పు వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రత
- 2-1 / 2 కప్స్ చక్కెర
- 4 గుడ్లు
- 11-ఔన్సు మాండరిన్ ఆరెంజ్స్, పక్కాగా
- 2 కప్పులు
- క్రీమ్ కొరడాతో
- 3.4 ఔన్స్ (4-అందిస్తున్న పరిమాణం) బాక్స్ తక్షణ వనిల్లా పుడ్డింగ్
- 8-ఔన్స్ పైనాపిల్ చూర్ణం చేయవచ్చు, పక్కాగా
హౌ టు మేక్ ఇట్
కేక్:
350 డిగ్రీల F. గ్రీజ్ మరియు పిండి రెండు 8-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ పాన్లకు పిండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ తింటుంది . దాన్ని పక్కన పెట్టండి. క్రీమ్ వెన్న మరియు 2 కప్పుల చక్కెర. అన్ని మిళితం వరకు ఒక సమయంలో గుడ్లు ఒక జోడించండి. మాండరిన్ నారింజ యొక్క పూర్తి చెయ్యవచ్చు. పిండిగా కొట్టండి, కొద్దిగా నారింజలను కొట్టడం. నెమ్మదిగా పిండి మిశ్రమాన్ని బాగా కలపాలి. పిండిని రెండు పాన్ల మధ్య విభజించండి.
రొట్టె రొట్టె 25-30 నిమిషాలు. 2 నిమిషాలు చిప్పలు లో కూల్. చిప్పలు నుండి తొలగించు మరియు ఒక తీగ రాక్ లో పూర్తిగా చల్లని. ఒక ప్లేట్ ప్లేట్ మీద ఒక కేక్ పొరను ఉంచండి. ఫ్రాస్ట్ యొక్క 1/3 తో మంచు. పైన రెండవ పొర ఉంచండి. మిగిలిన నలుపు పొరలో 1/2 తో ఐస్ పైభాగంలో మంచు ఉంటుంది. తుమ్మెదలు తుది మొత్తంతో ఐస్ యొక్క వైపులా ఉంటాయి. అందించడానికి ముందు కనీసం ఒక గంట మీ కేక్ను రిఫ్రెష్ చేయండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో ఏదైనా ఉన్నట్లయితే మిగిలిపోయిన కేక్ను నిల్వ చేయండి.
నురుగు:
విపరీతమైన శిఖరాలు వరకు మిగిలిన చక్కెర మరియు పుడ్డింగ్ మిక్స్ 1/2 కప్పుతో క్రీమ్ను విప్ చేయండి. హ్యాండ్ కదిలించు పైనాపిల్ మరియు రసం.
కేక్ వంటకాలు
వైట్ కేక్
మీరు ఒక నిజంగా తెలుపు కేక్ పొందుటకు నిర్ధారించుకోండి, స్పష్టమైన వనిల్లా సారం మరియు మాత్రమే గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఉపయోగించండి. ఒక మందపాటి మరియు క్రీము వనిల్లా నురుగుతో గడ్డకట్టిన మంచు.
ఇటాలియన్ క్రీమ్ కేక్
ప్రతి పొర మధ్యలో క్రీమ్ మరియు గింజలు ఉన్నాయి. ఇది చాలా అందంగా ప్రకటన చేయవచ్చు.
ప్రాథమిక పసుపు కేక్
ఈ మీరు మళ్ళీ మరియు పైగా చేస్తాము కేక్ ఉంది.
జర్మన్ చాక్లెట్ కేక్
నాకు కేక్ లేదా చల్లటి మంచిది నాకు తెలియదు.
పోక్ కేక్
ఇది చల్లని ఎందుకంటే నేను ఈ కేక్ ఇష్టం మరియు ఏ రుచి తో తయారు చేయవచ్చు.
చాక్లెట్ ఫడ్జ్ కేక్
చాక్లెట్, చాక్లెట్ మరియు మరింత చాక్లెట్ ఈ కేక్ చాలా మంచి చేస్తుంది ఏమిటి.
మరిన్ని కేక్ వంటకాలు