మంచి నల్లటి పదార్థంతో గాజులాగా ఉంటుంది. మనకు కొన్ని వివరాలు ఉన్నాయి. సంప్రదాయ నమ్మకం ఉంది, గట్టిగా పలువురు నిర్వహించిన, ఆ స్టౌట్ పోర్టర్ యొక్క సంతానం. కానీ ప్రశ్నించడానికి కొన్ని అందమైన మంచి కారణాలు ఉన్నాయి.
ఎలా పిలుస్తారు అని పిలుస్తారు వచ్చింది తక్కువ స్పష్టత కానీ అధిక గురుత్వాకర్షణ తో brewed అనేక పోర్టర్లు పిలిచారు అని పిలిచేవారు "బలిసిన పోర్టర్లు." పూర్వీకుడు సిద్ధాంత సిద్ధాంతం వలె పోర్టర్ ఉంటే, గొప్ప నల్ల బీర్ను వర్ణించేందుకు విశేషంగా ఉపయోగించినట్లుగా మొట్టమొదటిగా ఉపయోగించబడుతుందని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది.
సరిగ్గా ఎప్పుడు, ఎలా అసంతృప్తిని తగ్గించాలో చెప్పడం అసాధ్యం.
శైలి పాయింట్
ముసాయిదా పదునైన creamier మరియు సీసా స్టౌట్ కంటే మందంగా తల ఎందుకు మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? చాలా సాధారణ బీర్ తాగుబోతు కూడా తేడాను గమనించవచ్చు.
ఒక సీసా నుండి పల్చగా ఒక బుక్లీ మరియు తక్కువ సజీవంగా ఉండే చిన్న తల గల ఒక మందపాటి, నిరంతర తలతో బాగా లాగబడిన డ్రాఫ్ట్ స్టౌట్ క్రీముతో ఉండాలి. డ్రాఫ్ట్ బీర్ బీర్ గ్యాస్, నత్రజని మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ మిశ్రమంతో బాటిల్ బీర్ కార్బన్ డయాక్సైడ్తో కార్బొనేటేడ్ చేయబడి ఉండటం వలన ఇది ప్రేరేపిస్తుంది.
కావలసినవి
స్టౌట్ మరియు పోర్టర్ మధ్య ప్రాథమిక వ్యత్యాసం సాంప్రదాయకంగా గురుత్వాకర్షణ . ఇటీవల గట్టిపడిన వరకు చాలా ఎక్కువ గురుత్వాకర్షణలతో కానీ అనేక బీరు తయారీదారులతో, ప్రత్యేకంగా అమెరికన్ మైక్రోస్తో పాటుగా, సాపేక్షంగా సాధారణ గురుత్వాకర్షణలతో చాలా చక్కని స్టూత్లను కలుపుతున్నాయి.
అన్ని స్తంభాల కన్నా స్థిరమైన నలుపు రంగులేని బార్లీ. ఇది అన్ని స్టూంలలో సాధారణ రంగు మరియు రుచి లక్షణాలు చాలా వరకు దోహదం చేస్తుంది.
కాఫీ నుంచి వోట్మీల్ కు పాలు చక్కెర వరకు అనేక సంఖ్యలో అనుబంధాలు చక్కటి ఫలితాలతో జతచేయబడ్డాయి.
గమనికలు రుచి
కాండం యొక్క తల మందపాటి ఉండాలి మరియు సాధారణంగా గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. దీని శరీరం చాలా ముదురు గోధుమ రంగు లేదా నల్లగా ఉండాలి. స్టూట్స్ సాధారణంగా అపారదర్శకంగా ఉంటాయి, కాని బీర్ ద్వారా దాని వెలుతురు కనిపించకపోతే స్పష్టంగా ఉండాలి.
ముక్కు గ్రైనిగా ఉండాలి మరియు కాఫీ, చాక్లెట్, లికోరైస్, మరియు చెడిపోయినట్లు ఉన్న హాప్లను కలిగి ఉండకూడదు.
ఈ రుచి ముక్కుతో సమానంగా ఉంటుంది. మూర్ఖత్వం ఏదైనా కానీ నీళ్ళు ఉండాలి. ఒక మంచి స్టౌట్ సిల్కీ, పూర్తి, మరియు క్రీము కావచ్చు.
ఫుడ్ పార్సింగ్
స్తౌట్ యొక్క సంక్లిష్టత అనేక రకాల ఆహారాలకు ఇది అద్భుతమైన తోడుగా చేస్తుంది. స్టౌట్ చాక్లెట్ తో జత చేయవచ్చు, మాంసం దాదాపు ఏ విధంగా సిద్ధం, మరియు గుల్లలు
బ్రూవెర్ నోట్స్
బ్రాండ్స్ ప్రయత్నించండి
- గిన్నీస్
- మర్ఫీ యొక్క
- మాస్టన్ యొక్క ఓస్టెర్ స్టౌట్
- శామ్యూల్ స్మిత్ వోట్మీల్ స్టౌట్
- బెల్ యొక్క కలామాజూ స్టౌట్