స్పైసి పాలమ కాక్టెయిల్ రెసిపీ

Paloma ఒక గొప్ప మిశ్రమ పానీయం మరియు ఇక్కడ మేము కొద్దిగా వేడి తెస్తుంది ఒక వైవిధ్యం కలిగి.

కాక్టైల్ ఒక అద్భుతమైన పానీయం సృష్టించడానికి ఒక క్లాసిక్ కొద్దిగా ఏదో జోడించడం ఒక గొప్ప ఉదాహరణ. టెలోయిల మరియు ద్రాక్షపండు యొక్క పాలోమా యొక్క పునాదిపై నిర్మించిన ఈ వంటకం ఒకే థాయ్ చిల్లి యొక్క మసాలాను జతచేస్తుంది, కానీ ఇది ఒక ఇన్ఫ్యూషన్ ద్వారా అలా జరుగుతుంది.

ఇటీవలి సంవత్సరాల్లో పెరిగిన ఆత్మ Aperol, ఒక చేదు నారింజ-రుచి మద్యంతో ప్రేరేపించబడిన ఆత్మ. హాట్ పెప్పర్ కలిపి ఒక ఆసక్తికరమైన ఒకటి మరియు తర్కం భిన్నంగా చెప్పవచ్చు అయితే, ఇది నిజంగా చివరి కాక్టెయిల్ పని చేస్తుంది. ఖచ్చితమైన ఇన్ఫ్యూషన్ పొందడం కోసం క్రింద కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి మరియు మా జాగ్రత్త నెమ్మదిగా వెళ్ళడానికి ఉంది, తరచుగా పరీక్ష, మరియు గుర్తుంచుకోవాలి: నిమిషాలు కాదు గంటల.

మీరు అవసరం ఏమిటి

• 2 ounces
• కాసమిగోస్ బ్లాంకో టెక్విలా
• 3/4 ఔన్స్ థాయ్ చిలి Aperol * (క్రింద వంటకం)
• 1 ఔన్స్
• ద్రాక్షపండు రసం
• 1/2 ఔన్స్
• నిమ్మ రసం
• 1/2 ఔన్స్
• సాధారణ సిరప్
• పూరించడానికి క్లబ్ సోడా

హౌ టు మేక్ ఇట్

1. ఐస్ ఘనాలతో కాక్టెయిల్ షెకర్లోకి పదార్థాలు (సోడా మినహా) పోయాలి.
2. బాగా షేక్ చేయండి .
3. మంచుతో నింపబడిన చల్లగా ఉన్న కొల్లిన్ గాజులోకి మరియు ద్రాక్షపండు ముక్కను వక్రీకరించు .
4. ఒక క్లబ్ సోడా ఫ్లోట్ తో టాప్.

థాయ్ చిలీ Aperol హౌ టు మేక్

• Aperol (5 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ounces)
• 1 మొత్తం థాయ్ చిలీ మిరియాలు

1. Aperol ఒక గాజు లేదా కూజా లోకి పోయాలి మరియు మొత్తం చిలీ మిరియాలు జోడించండి.
2. 10 నిమిషాల తర్వాత రుచిని తనిఖీ చేయండి. మీరు కోరుకుంటే వేడిగా, నిటారుగా పొడవుగా ఉండి, ప్రతి కొన్ని నిమిషాలు తనిఖీ చేయండి.

1. ఒక గట్టి-మెత్తటి మూతతో ఒక గాజు సీసా లేదా కూజా లోకి జరిమానా మెష్ స్టయినర్ ద్వారా వక్రీకరించు.
2. 3 నెలల వరకు చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

కొన్ని గమనికలు:

• మీరు చాలా చిలీ-ప్రేరేపిత Aperol చేయవచ్చు మరియు మాత్రమే ఒక పూర్తి సీసా కోసం, ఒక మిరియాలు అవసరం ఉండాలి. మీరు ఎక్కువ ద్రవ పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తే, కొన్ని నిముషాల ద్వారా ఇన్ఫ్యూషన్ సమయం విస్తరించవచ్చు.
• వేడి మిరపకాయలతో ఇన్ఫ్యూజన్ టైమ్స్ నిమిషాలు మాత్రమే తీసుకోవాలి, తక్కువ గంటలు లేదా కొద్దిపాటి కషాయము వంటివి. ఇది రుచి ఉంచడం చాలా ముఖ్యం లేదా ఆత్మ వేడి తో బూడిద మరియు ఈ త్వరగా జరుగుతుంది.
• వ్యర్థాన్ని నివారించడానికి పరీక్షించేటప్పుడు మాత్రమే చిన్న మొత్తాన్ని తగ్గించడం మంచిది.

మరింత ఇన్ఫ్యూషన్ చిట్కాలు మరియు వంటకాలను కనుగొనండి.

_{రెసిపీ మర్యాద: స్టోన్ రోజ్ లాంజ్ (ప్రస్తుతం ముగిసింది), న్యూ యార్క్ సిటీ}