ఈ కోడి రెక్కలు వేరే రకమైన వేడిని కలిగి ఉంటాయి. హాట్ సాస్ బదులుగా గుర్రపుముల్లంగి మీద ఆధారపడి, ఈ రెక్కలు పరాజయం చేయలేని ఒక కిక్ కలిగి ఉంటాయి. ఖచ్చితంగా ఏ సందర్భంగా ఒక ఇష్టమైన. మీరు ఎక్కువ లేదా తక్కువ గుర్రపుముల్లంగిని జోడించడం ద్వారా వేడిని సర్దుబాటు చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 2-1 / 2 పౌండ్లు / 1.2 కోడి రెక్కల కిలోల
- 1/3 కప్పు / 80 mL కెచప్
- 1/4 కప్పు / 60 mL సిద్ధం గుర్రపుముల్లంగి
- ఒక నిమ్మకాయ రసం
- 3 tablespoons / 45 mL ఆలివ్ నూనె
- 2 టీస్పూన్లు / 10mL వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL టబాస్కో సాస్ (ఐచ్ఛికం)
- 2 టీస్పూన్లు / 10 mL సముద్రపు ఉప్పు
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL నల్ల మిరియాలు
- 1/4 కప్పు / 60 mL ఫ్లాట్ లీఫ్ పార్స్లీ, తరిగిన (అలంకరించు కోసం)
హౌ టు మేక్ ఇట్
ఒక చిన్న గిన్నెలో అన్ని marinade పదార్థాలు చేర్చండి. ఒక పరిశోధనా ప్లాస్టిక్ సంచిలో చికెన్ రెక్కలను ఉంచండి. Marinade జోడించండి మరియు మిళితం టాసు. 1-4 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి సీల్ బ్యాగ్ మరియు స్థానం.
మీడియం-అధిక వేడి కోసం ప్రీవేట్ గ్రిల్. గ్రిల్ మీద చికెన్ రెక్కలు ఉంచండి మరియు అప్పుడప్పుడు 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒకసారి రెక్కలు 165 డిగ్రీల అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత చేరుకోవడానికి, వేడి నుండి తొలగించు, పార్స్లీ తో అలంకరించు మరియు సర్వ్.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 826 |
| మొత్తం కొవ్వు | 50 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 13 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 23 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 251 mg |
| సోడియం | 1,691 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 10 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 1 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 80 గ్రా |