పీచ్ Creme బ్రూలీ కేవలం నాలుగు పదార్థాలు ఉపయోగించే ఒక సూపర్ శీఘ్ర మరియు సులభమైన డెజర్ట్ వంటకం. గుర్తుంచుకో, చక్కెరలు, ఉప్పు, నీరు, నూనె, మరియు వనిల్లా మరియు ఇతర చేర్పులు నాలుగు పదార్ధాల మొత్తం లెక్కించబడవు!
Peaches సీజన్లో ఉన్నప్పుడు నేను ఈ మనోహరమైన వంటకం తయారు. సంవత్సరం మిగిలిన, ఈ సాధారణ పదార్థాలు ఒక సుందరమైన ట్రీట్ లోకి తయారుగా పీచెస్ చెయ్యి. ఇది కూడా మీ పిల్లలు చాలా పండు తినడానికి పొందడానికి గొప్ప మార్గం! మీరు తయారుగా ఉన్న ఆప్రికాట్లు లేదా బేరితో ఈ డెజర్ట్ కూడా చేయవచ్చు.
ఈ రెసిపీ చేస్తే నేను ఎల్లప్పుడూ pecans ఉపయోగించడానికి లేదు. కొన్నిసార్లు అది మెత్తగా గోధుమ చక్కెర కొంచెం క్రంచ్ ఆనందించండి బాగుంది మరియు peaches యొక్క అద్భుతమైన velvety సున్నితత్వం మరియు సోర్ క్రీం నింపి.
మీరు గ్రిల్ మీద ఈ రెసిపీను ఒక కాల్చిన విందుకు అద్భుతమైన ముగింపు కోసం ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 3 తాజా పీచెస్, లేదా 6 క్యాన్డ్ పీచ్ హల్వ్స్, పారుదల
- 2 tablespoons నిమ్మరసం
- 1 కప్ సోర్ క్రీం
- 3 tablespoons గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
- 1/3 కప్పు గోధుమ చక్కెర
- 1/2 కప్పు తరిగిన pecans
హౌ టు మేక్ ఇట్
తాజా పీచెస్ ఉపయోగించి, పై తొక్క, సగం కట్, మరియు పిట్ తొలగించండి.
ఒక గాధ గాజు బేకింగ్ డిష్ లో తాజా పీచు విభజన ఉంచండి, డౌన్ వైపు కట్. నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. బ్రోల్ 4 నుండి 6 "వేడి వరకు పండు వరకు గోధుమ ప్రారంభమవుతుంది వరకు, 2 నుండి 3 నిమిషాల మీరు క్యాన్లో పీచెస్ ఉపయోగించి ఉంటే, మీరు ఈ దశను skip చేయవచ్చు.
అప్పుడు, ఒక చిన్న గిన్నెలో, సోర్ క్రీం, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, మరియు వనిల్లా మిళితం చేసి బాగా కలపాలి.
పండ్ల మీద పండ్లు మరియు పుచ్చకాయను పండ్ల మీద దాతృత్వముగా పుల్లని క్రీమ్ మిశ్రమం చేయండి, అప్పుడు గోధుమ చక్కెరతో సమానంగా చల్లుకోండి.
గోధుమ చక్కెర కరుగుతుంది మరియు caramelizes వరకు వేడి నుండి 4 నుండి 6 నిండిన పీచ్ బ్రాయిల్., Pecans తో చల్లుకోవటానికి మరియు వెంటనే సర్వ్.
గ్రిల్, గ్రిల్ పీచెస్, 2 నుండి 3 నిముషాల పాటు వైపులా కట్ చేయాలి. పీచ్లు, సోర్ క్రీం మరియు గోధుమ చక్కెరలతో పాటు, 2 నుండి 3 నిముషాలు లేదా పీచెస్ వేడిగా ఉంటుంది మరియు గోధుమ చక్కెర కరిగించబడుతుంది.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 257 |
| మొత్తం కొవ్వు | 14 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 4 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 6 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 23 mg |
| సోడియం | 16 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 33 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 3 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 3 గ్రా |