ఇది ఒక సులభమైన, సన్నని రాస్ప్బెర్రీ సాస్, ఇది చీజ్, పుడ్డింగ్, పౌండ్ కేక్, పేచెస్ బేరిస్ లేదా పీచెస్ లేదా ఇతర డిజర్ట్లు కలిగిన ప్లేట్ కోసం ఒక అందమైన సాస్గా ఉంటుంది. లేదా చాక్లెట్ లేదా వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ పైగా సర్వ్.
సాస్ వండుతారు మరియు తరువాత విత్తనాలను తొలగించడానికి వడకట్టబడుతుంది. చిత్రీకరించినట్లుగా పాన్కేక్లు లేదా పండ్ల మీద చినుకులు, లేదా ఇంట్లో ఐస్ క్రీం లోకి తీయండి.
మరికొన్ని సువాసన ఆలోచనలతో పాటు సాస్ను ఎలా గట్టిగా చేసేందుకు చిట్కాలు మరియు వైవిధ్యాలను చూడండి.
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 ఎముక రాస్ప్బెర్రీస్ (ప్రక్షాళన చేయాలి)
- 1/4 కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 2 టీస్పూన్లు నిమ్మ రసం
హౌ టు మేక్ ఇట్
- పిండిచేసిన చక్కెర మరియు నిమ్మరసంతో రాస్ప్బెర్రీస్ను మీడియం వేడి మీద ఒక సాస్పున్లో కలుపుతాయి. మిశ్రమాన్ని మృదువైన మరియు కేవలం కాచు వరకు ప్రారంభమవుతుంది వరకు ఒక చెంచా తో ఉడికించాలి మరియు మాష్.
- జరిమానా మెష్ స్టయినర్ లేదా cheesecloth- కప్పుతారు colander ద్వారా ప్రెస్.
- పూర్తిగా సాస్ కూల్ లేదా వెచ్చని అది సర్వ్.
- 1 కప్పు సాస్ గురించి చేస్తుంది.
- చిట్కాలు మరియు వ్యత్యాసాలు
- తాజాగా రెసిపీలో స్తంభింపచేసిన రాస్ప్బెర్రీస్ ఉపయోగించండి. రాస్బెర్రీస్ తుప్పు, రసాలను రిజర్వు చేయండి. నిమ్మరసంతో పాటు కోయలపొడిని మరియు రసంను సాస్పాన్కు జోడించండి.
- చిక్కగా, 1/4 కప్ చల్లని నీటితో కార్న్స్టార్క్ యొక్క 2 టీస్పూన్లు మిళితం చేయండి. ఉడకబెట్టడం మరియు ఉడకబెట్టిన కోరిందకాయలు తో saucepan జోడించండి Whisk. మందమైన వరకు మరియు ద్రవాలు స్పష్టంగా ఉంటాయి.
- నారింజ రసం మరియు నారింజ అభిరుచి యొక్క కొన్ని టీస్పూన్లు తో నిమ్మరసం స్థానంలో.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 45 |
| మొత్తం కొవ్వు | 0 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 0 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 0 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 11 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 0 గ్రా |