మీరు ఇప్పటికీ ఒక ఐస్ క్రీం మేకర్ని కలిగి లేనప్పటికీ, మీరు ఇంకా శాకాహారి సోర్బెట్ను తయారు చేయవచ్చు. ఈ సులభమైన పాడి లేని మరియు శాకాహారి చాక్లెట్ sorbet వంటకం కేవలం కొన్ని సాధారణ పదార్ధాల నుండి తయారు. వేగన్ sorbet దాదాపు కొవ్వు రహిత మరియు సాధారణ ఐస్ క్రీమ్ కంటే ఆరోగ్యకరమైన మేకింగ్, కేలరీలు చాలా తక్కువ, కాబట్టి మీరు మీ waistline గురించి చింతిస్తూ లేకుండా ఈ చాక్లెట్ శాకాహారి sorbet ఆనందించండి చేయవచ్చు! తక్కువ కేలరీల శాకాహారి డెజర్ట్.
కూడా చూడండి: ప్రయత్నించండి మరింత శాకాహారి డెజర్ట్స్
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 1 కప్పు చక్కెర
- 3 కప్స్ నీరు
- 3/4 కప్ స్వచ్ఛమైన కోకో పౌడర్
- 1/4 tsp ఉప్పు
- 1 స్పూన్ వనిల్లా
హౌ టు మేక్ ఇట్
- కదిలించడం లేకుండా మీడియం వేడి మీద పెద్ద షుగర్ లో చక్కెరను వేడి చేయండి, అది కరిగిపోయే వరకు. ఒకసారి అది కరిగించటానికి ప్రారంభమవుతుంది, పూర్తిగా కరిగించి మరియు carmelized వరకు తరచూ కదిలించు.
- మీడియం తక్కువగా వేడిని తగ్గించి నీటిని ఒక పంచదారను తయారుచేయండి, ఇంకా తరచుగా గందరగోళాన్ని.
- తరువాత, కోకో పౌడర్ మరియు ఉప్పులో కదిలించు, పూర్తిగా మృదువైన మరియు కరిగిపోయే వరకు.
- వేడి నుండి తొలగించు మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి.
- సుమారు 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో వెనిలా, కవర్, మరియు చల్ల జోడించండి.
- మీరు ఒక ఐస్ క్రీం తయారీదారుని కలిగి ఉంటే, ఆదేశాలు ప్రకారం మీ ఐస్ క్రీమ్ తయారీలో మిశ్రమంను ప్రాసెస్ చేయండి, అప్పుడు సంస్థ వరకు స్తంభింప.
- మీకు ఐస్ క్రీం తయారీదారు లేకపోతే, ఒక నిస్సార కంటైనర్ మరియు స్తంభింపచరింపచేయండి, కావలసిన 30 నిమిషాలు కావలసిన నిలకడ వరకు 2 గంటలు చేరుకునే వరకు.
- తక్కువ కాలరీ శాకాహారి చాక్లెట్ చాక్లెట్ sorbet యొక్క ఒక కొలత గల పాత్ర (నాలుగు సేర్విన్గ్స్) గురించి చేస్తుంది.
కూడా చూడండి: మరింత ఆరోగ్యకరమైన వంటకాలు (మరింత ఆరోగ్యకరమైన డిజర్ట్లు సహా!) ప్రయత్నించండి
పనిచేస్తున్న ప్రతి పోషకాహార సమాచారం (కాలోరీ కౌంట్ నుండి):
కేలరీలు: 232, కొవ్వు నుండి కేలరీలు: 19
% దినసరి విలువ:
మొత్తం కొవ్వు: 2.1g, 3%, సంతృప్త కొవ్వు: 1.3g, 6%
కొలెస్ట్రాల్: 0mg, 0%
సోడియం: 154mg, 6%
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు: 59.0g, 20%
ఆహార ఫైబర్: 4.8 గ్రా, 19%
చక్కెరలు: 50.4 గ్రా
ప్రోటీన్: 2.9 గ్రా
విటమిన్ A 0%, విటమిన్ సి 0%, కాల్షియం 2%, ఐరన్ 14%,
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 397 |
| మొత్తం కొవ్వు | 4 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 2 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 1 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 0 mg |
| సోడియం | 360 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 89 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 4 గ్రా |