ఒక మైక్రోవేవ్ లో చేసిన ఈ చాక్లెట్ ఫడ్జ్ మీరు ఎప్పుడైనా అవసరం మాత్రమే ఫడ్జ్ రెసిపీ ఉంది! ఈ రిచ్, క్రీము ఫడ్జ్ కేవలం కొన్ని పదార్ధాలతో తయారవుతుంది మరియు 10 నిమిషాల్లోనే కలిసి వస్తుంది. ఈ ఫడ్జ్ చేయడానికి ఎంత సులభం అని మీరు నమ్మరు. ఇది ఫడ్జ్ ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రత కొలత అవసరం, ఒక విశ్రాంతి కాలం, అప్పుడు దీర్ఘకాలం గందరగోళాన్ని. లేదు! ఇప్పుడు ఫడ్జ్ తయారు చేయడం ద్వారా ఒక గిన్నెలోకి కొన్ని పదార్ధాలను ఎగరవేసినప్పుడు మరియు దానిని సూక్ష్మక్రిమిగా చేయడం చాలా సులభం.
ఉత్తమ భాగం, మీరు ప్రాథమిక వంటకం నైపుణ్యం ఒకసారి, అవకాశాలను అంతం లేని ఉన్నాయి! ఈ ఫడ్జ్ అనుకూలీకరించడానికి మరియు మీ స్వంత మేకింగ్ కోసం కొన్ని ఆలోచనలు కోసం రెసిపీ చివరిలో చిట్కాలు తనిఖీ. మీరు దీనిని ఎప్పుడూ తయారు చేయకపోతే, మైక్రోవేవ్ ఫడ్జ్ ఎలా తయారు చేయాలో సూచన వీడియోను మిస్ చేయవద్దు!
మీరు అవసరం ఏమిటి
- 18 oz. (3 కప్పులు)
- సెమీ తీపి చాక్లెట్ చిప్స్
- 1 14-oz. పాలు ఘనీభవించాయి
- 2 oz. (4 టేబుల్ స్పూన్లు.) వెన్న
- 1 tsp. వనిల్లా సారం
- 1/4 tsp. ఉ ప్పు
హౌ టు మేక్ ఇట్
- అల్యూమినియం ఫాయిల్తో లైనింగ్ చేసి 8x8 పాన్ను సిద్ధం చేయండి మరియు కాని స్టిక్కర్ వంట స్ప్రే తో రేకు చల్లడం.
- ఒక పెద్ద మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో, చాక్లెట్ చిప్స్, ఘనీకృత పాలు మరియు వెన్న కలపాలి. ఒక నిమిషం మైక్రోవేవ్ మరియు కదిలించు. 30-సెకను ఇంక్రిమెంట్లలో మైక్రోవేవ్కు కొనసాగించండి, ప్రతి 30 సెకన్ల తర్వాత గట్టిగా కరిగించడం మరియు మృదువైనంత వరకు గందరగోళాన్ని పొందండి.
- అన్ని చాక్లెట్ కరిగించి నిర్ధారించడానికి బాగా కదిలించు, అప్పుడు వనిల్లా మరియు ఉప్పు జోడించండి. ప్రతిదీ మృదువైన మరియు మిశ్రమంగా ఉంటుంది వరకు కదిలించు.
- సిద్ధం పాన్ లోకి ఫడ్జ్ పోయాలి మరియు కూడా పొర లోకి సున్నితంగా.
- కనీసం 2 గంటలు, రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఫడ్జ్ ఉంచండి. ఒకసారి సెట్, 1-inch చతురస్రాలు లోకి కట్ మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్లో అదనపు ఫడ్జ్ని నిల్వ చేయండి.
వ్యత్యాసాలు : మీరు ఈ ఫడ్జ్ని అనుకూలీకరించడానికి అనేక రకాలు ఉన్నాయి! చిప్స్ తో ప్రారంభిద్దాం: తెలుపు చిప్స్, వేరుశెనగ వెన్న చిప్స్, లేదా బట్టర్స్కోటచ్ చిప్స్తో సెమీ-తీపి చాక్లెట్ చిప్లను ఫడ్జ్ పూర్తిగా వేర్వేరు రుచికి మార్చండి.
మీరు మీ బేస్ ఫడ్జ్ రుచిని నిర్ణయించిన తర్వాత, మిక్స్-ఇన్ లను పరిశీలిద్దాం. నట్స్, ఎండిన పండ్ల, కొబ్బరి, మరియు మిఠాయి ముక్కలు కూడా ఈ ఫడ్జ్కు గొప్పవి. మీరు ఆల్మాండ్ జాయ్ ఫడ్జ్ , లేదా వైట్ చాక్లెట్ చిప్స్ మరియు ఒరీయో కుకీలను కుకీలు మరియు క్రీమ్ ఫడ్జ్లను తయారు చేయటానికి బాదం మరియు కొబ్బరి మిళితం చేయవచ్చు, లేదా ఒక మిలియన్ ఇతర వైవిధ్యాలు.
చివరిగా, వివిధ సువాసన నూనెలు మరియు పదార్ధాలతో ప్రయోగం. బాదం, నిమ్మకాయ, నారింజ, కాఫీ మరియు కొబ్బరి వంటివి కొన్ని ప్రత్యేకమైనవి. ఒంటరిగా లేదా కలయిక వాటిని ఉపయోగించండి, మరియు వారు ఈ సాధారణ వంటకం రుచి అద్భుతమైన చేయండి.
| పోషక మార్గదర్శకాలు (పనిచేస్తున్న ప్రతి) | |
|---|---|
| కేలరీలు | 147 |
| మొత్తం కొవ్వు | 9 గ్రా |
| సంతృప్త కొవ్వు | 5 గ్రా |
| అసంతృప్త కొవ్వు | 3 గ్రా |
| కొలెస్ట్రాల్ | 9 mg |
| సోడియం | 37 mg |
| పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా |
| పీచు పదార్థం | 2 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 2 గ్రా |