Creme fraiche సాస్ మరియు చారు మరియు తాజా పండ్లు కోసం ఒక సంభారం గా ఉపయోగించే ఒక దట్టమైన క్రీమ్. ఇంట్లో తయారు చేసుకొనేవారిని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి. దీనికి కొంత సమయం పడుతుంది.
కఠినత: సులువు
సమయం అవసరం: 8-14 గంటల
ఇక్కడ ఎలా ఉంది:
- 1 కప్పు కొరడాతో క్రీమ్ 2 tablespoons మజ్జిగ కలిపి.
- గాజు కూజా మరియు కవర్ లో బాగా కలపండి.
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద (70 డిగ్రీల F.) 8 నుండి 24 గంటలు లేదా మందమైన వరకు.
- కదిలించు మరియు అతిశీతలపరచు.
- 10 రోజుల్లోపు ఉపయోగించండి.
చిట్కాలు:
- చారు లేదా సాస్ కోసం ఒక thickener గా ఉపయోగించండి.
- తాజా పండ్లు, పుడ్డింగ్లు లేదా వెచ్చని కోబ్లెర్స్ మీద చెంచా.
- ఉడకబెట్టిన వంటలలో వాడండి.
నీకు కావాల్సింది ఏంటి:
- మజ్జిగ
- క్రీమ్ కొరడాతో
- గాజు కూజా